歷史和現狀
金花葵有著悠久歷史。明朝憲宗成化年間，《順德府志》記載：順德府有特產植物金花葵。但除此記載外，國內現代文獻資料均無從查找。1984年，全國農業資源普查時因沒有找到金花葵這種植物，被生物界確認其早已滅絕。2003年8月初，中國農科院研究員唐益雄教授在河北省邢台市考察植物資源時，發現內邱縣境內的小馬河河道上生長著一片植物非常奇特。該植物群落花色呈艷麗的黃色，花朵碩大且有香味，群落中鳴蟲嘓嘓較為密集，鳴聲尤為響亮。經檢索有關文獻資料和查證《順德府志》，並會同專家討論，最終認證該植物就是認為已滅絕的金花葵。因金花葵具有奇特功效，在市場上馬上引起國內外花卉、食品、醫藥、保健品、化工界的廣泛關注並一致看好。國內外有不少人士出天價想買斷它的生產和經營權。金花葵終端產品市場燦爛輝煌，初級產品也商機無限。通過專家們的深入研究，金花葵的內在價值不斷開發出來，為人民的生產生活帶來新的科研成果，也給金花葵的開發利用創造了新的發展機遇。
形態特徵
金花葵植株金花葵是金花葵3個種群中的1種，與黃蜀葵同屬。它生長在深山崖隙間，金花葵株高2m以上，最高的可達2.7m，植株冠徑1.5~2m。具粗壯的肉質根，縱深入土70cm以上。莖粗壯，基部木質化，抗倒伏，最大的莖基直徑達4cm。主莖長有50餘個節，每節長1葉，每個節長3~6cm。葉片互生，掌狀，無深裂，與蓖麻葉片相似。最大的葉片寬52cm、長31cm、葉柄長36cm。花期7~9月，肥水條件好的10月上中旬也開花。每株開花30~60朵，花大如碗，花冠直徑13~16cm。每朵花重6g左右，單生於上部葉腋間。花冠金黃，紫心金蕊，艷麗非凡，宛如出水芙蓉。開花時有蜜蜂采蜜。主枝和側枝均開花結果，果實形似棉花的棉鈴，果角有5棱，果角外表面有白色絨毛，其內裹著一粒粒比綠豆略小醬褐色的種子，形似豬腰。每果角有籽粒80~120粒。
地理分布
自然分布在河北地區，是近瀕臨絕種的植物之一。
因其功效漸被人知，目前已經有很多金花葵種植基地，多分布在太行山東部山麓地區，晉中晉南地區。
栽培技術
栽培方法
金花葵金花葵適應性較強， 南北各地均可種植。它喜溫暖及陽光充足的環境，較耐寒、
耐熱、喜濕、耐鹽鹼，能耐40℃高溫和-10℃低溫。對土壤要求不嚴，在酸性紅壤上也能正常生長，但在肥沃、深厚、排水良好的壤土上生長良好，特別是以排水良好的沙壤土為佳。在臨近水邊的肥沃沙質壤土中生長繁茂，開花較多。但其既怕水澇，又不宜栽在過分乾旱的地方。在華北地區以宿根越冬，北方嚴寒地區冬季堆土越冬或掘取移入溫室內越冬。金花葵為種子繁殖，南方可於4月上旬，北方5月上中旬將種子直播於露地苗床，可穴插或條插，萌芽生長較快，溫度在18℃以上時約10~15天即可出苗，2個月便可上盆或土栽上市，也可先育苗，當長至3~4片真葉時移栽，行距50cm，株距30cm。667m2需要種子4000~5000粒。667m2用3~5t農家肥和50~100kg氮磷鉀複合肥作基肥，生長期可追施液肥3~5次。同時要注意田間排水，及時拔除雜草，適時追施肥料。在生長旺季，要及時除去靠近地面的分枝，以利通風透光。當年夏季開花，果實8~10月陸續成熟，籽粒成熟時易脫落，應及時分批採收留種。金花葵全生育期無任何病蟲害，是天然綠色植物。在北方，開花期怕冰雹襲擊。到12月打霜時，金花葵全株枯死。春種秋收，用種子繁殖，全生育期100 多天。
培育:
金花葵催芽將曬乾的金花葵種子用50～55度熱水浸泡30min，邊浸邊攪動，然後用涼水
浸種，浸種時間不宜過長，一般3h～4h為宜。用潮濕的布包好，外用薄膜紙包裹，保持一定的濕度，置於恆溫箱中，保持25～28度，一般20h內開始萌芽，少量的種子也可用體溫催芽。長江中下游地區也可於4月上旬將種子直播於露地苗床，可穴插或條插，萌芽生長較快，溫度在18℃以上時約10d～15d即可出苗。
苗期管理採用營養缽育苗，我們選用的是72孔育苗盤，事先把基質填好，用水濕透，再進行播種，芽尖向下，播種後復蓋一層薄膜，待出苗有七成時，揭去薄膜，播種後採用小拱棚保溫，前10天不揭膜，後20天天晴白天不蓋膜。採用直播的，可在地面用一次性透明塑膠碗進行保溫，待苗長成三葉一芯時用木棍掀開塑膠碗即可。
定植
待苗長成二至三葉一芯時進行定植，定植前先整好地，重施基肥，施農家肥和氦磷鉀複合肥作基肥，廂寬2m，溝寬20cm、深15cm，便於排水，先用除草劑除草，定植密度為行距50cm、株距30cm。
管理養護
定植後溫度在18℃以上時即可正常生長，全株到12月打霜時便枯死。施肥以基肥為主，追肥為輔。追肥以農家肥為主，最好是沼液等液肥，每採摘一次花後施一次肥，盛花期需肥量較大。要防止田間積水，做好排水抗旱工作。在生長旺季，要及時除去靠近地面的分枝，以利通風透光，及時拔除田間雜草。
金花葵全身都是寶，特別是花要及時採收，一般以剛剛開放的花為主，在浠水種植，6月上旬就可以開始採收鮮花，採收後及時曬乾。在8月下旬就可以開始採收種子，采後及時曬乾，便於貯藏和留種。
主要價值
藥用價值
金花葵金花葵花葯食兼用，《本草綱目》已記載黃蜀葵的藥用價值，能清熱、涼血、
解毒，其花無毒，具有清利濕熱、消炎鎮痛之功效，內服主治五淋、水腫，外用治療湯水燙傷。果實、種子具有補脾健胃、生肌功效，治療消化不良、不思飲食、跌打損傷等。《嘉佑本草》記載: 黃蜀葵花主治小便淋漓及催生、治諸惡瘡。現代醫學研究表明，該花的總黃酮有鎮痛、抗腦缺血和治療口腔潰瘍等作用。其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調節人體內分泌、免疫力，增加人體抗力，改善心腦血管及微循環功能，增強機體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮疼，抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其豐富的天然植物雌激素，對於延長女性青春期，減輕或避免中老年更年期綜合症也有奇效。金花葵也含有豐富的金絲桃苷成分，而金絲桃苷具有明顯的抗炎作用，有較強的止咳作用、同化作用，另外，還具有較強的抑制眼醛糖還原酶的作用。
食用價值
金花葵金花葵的嫩果可食，富含人體所需的多種胺基酸和微量元素，所含的雄性激素較高，是被稱為植物偉哥補腎草物（即黃、紅秋葵）的1.6倍，常食對提高男性中老年的性功能具有顯著效果。
金花葵非但無毒、無異味、無副作用，而且芳香撲鼻，味美可口，可直接入口鮮食、涼拌、熱炒、做湯或摻麵食食用，或以花泡水代茶、泡酒或炒雞蛋食用，還可與其他食品原料搭配製作各種美味菜餚、餡料、冷食、冷飲等。金花葵的根、莖、葉可全部粉碎過細目篩後做成稱為“榆皮面”的麵粉，營養價值很高，經常食用可預防心腦血管疾病。令人奇特叫絕的是，金花葵鮮花入口後人們馬上就會有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受，一切勞累、困頓很快煙消雲散，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放鬆的調整心態功能。由於它的生物酮含量較高，泡水、泡酒或做成茶葉對擴張血管非常有利，是心腦血管疾病患者的首選飲品。
經濟價值
金花葵金花葵的油脂除能食用外，還可作為高檔潤滑油，也是加工化妝品的高級原
料用於製藥對燒傷燙傷的治療具有顯著效果。其作為美味蔬菜上市，667平方米產1000kg，銷售價格30元/kg，產值30000元以上；作為珍稀花卉，667平方米育2萬苗，每苗按2~4元，產值4~7萬；作為簡單加工品飲用茶上市，重量6g的12朵精品金花葵花所含天然生成狀態的生物黃酮含量384mg相當於96g銀杏葉的含量，市場價68元，按此計算，667平方米產值10萬元以上。
金花葵作為一朵美麗鮮花，一道美味蔬菜，一味濟世良藥，一項生命、健康產業堂皇上市，既可綠化、美化、彩化、香化生活，也可演繹生命健康奇蹟，無疑是當今世界最有希望、最有活力、最被看好的誘人產業。金花葵的全身是寶，是市場的“寵兒”、閨中“千金”。不管做何用途，667平方米地除去種子、化肥和農藥等收入萬元不成問題。因資源極少很難進行深加工開發，因此具有極高的社會經濟價值。
園林觀賞
金花葵既可庭院孤植、叢植，生活小區、街道、機關、廠礦、醫院、學校、幼兒院等地行植、片植，也可園林、大田產業化、商品化大面積栽培；還可做成盆景，或以香味植物出售，典雅高貴，具有很高的觀賞價值。
傳說由來
金花葵，可追溯歷史時期不可考究。曾在晉察冀廣大地區都有廣大分布，現今在山西呂梁山地區，晉南地區的深山中仍可追尋。古時，金花葵雖並為列入常用常識藥材行列，但現今仍有很多交通閉塞區域世代沿襲下來知其功效。因其花艷麗高雅更有一則動人傳說流傳至今。以下流傳來自於民間（今山西忻州地區），但並無確切史料收錄，僅作閱讀欣賞。
在很久很久以前，有一個美麗的村莊--金花村。這裡的夏天百花盛開，隨風飄香；秋天層林盡染，碩果纍纍。村民們和和樂樂，民風淳樸，路不拾遺，夜不閉戶。村子裡有個姑娘，美麗又善良，她特別愛笑，就像村口的金花葵一樣燦爛，大家都叫她金花姑娘。金花姑娘是個孝順的孩子，從小就幫父母乾農活，幹家務活，即使這樣金花姑娘還是那樣的美麗。傳說村子裡有一種寶物，叫做女媧娘娘的眼淚，是女媧時代，女媧的眼淚所變的寶物，聽說這個寶物可以實現一個願望。 也就是這個時候，天庭的一位神仙要練就一粒仙丹，但是卻缺少一種稀有的輔料，就是金花葵。神仙聽說只有金花村有這種奇特的植物，於是偷偷的來到金花村，摘了一些金花葵，當晚就把仙丹煉成了。第二天當神仙把仙丹送到玉皇大帝那裡，玉皇大帝吃了以後龍顏大悅，大大的獎賞了神仙。神仙得意洋洋，突然想到，為什麼我不多煉一點仙丹呢？神仙一時貪心大起，就摘光了所有的金花葵。但是由於煉丹時的疏忽，仙丹沒有練成，神仙一怒之下，把病魔的封印解開後，放入了金花村。 可憐的村民，本來沒有金花葵以後就失去了自然應有的靈氣，現在更是雪上加霜，每個人都病怏怏的。當病魔來的時候，恰巧金花姑娘在別的村子裡幫忙秋收。回到村子裡的時候，她被眼前的景象驚呆了，村子裡被燒光了，一派凋零之象，男女老少全部病倒。 就在這個時候，金花想起了女媧娘娘的眼淚，於是金花就馬上去尋找村子裡的寶物。但寶物的附近有邪魔看管，拿到寶物需要用自己身上的一樣東西作為交換，雖然如此金花姑娘還是義無反顧的去了。邪魔見到金花姑娘以後被她的美貌所吸引。於是，金花拿自己的美貌和邪魔做了交換。但是狡猾的邪魔還偷走了金花的60年壽命。讓金花變成了一個又醜又老的老太婆。 女媧娘娘的眼淚救了所有村民，而金花姑娘卻已經走完了生命的最後時光。不久之後金花姑娘的墳前開滿了一種美麗的花，就像金花姑娘的笑臉，卻比以前的金花葵開的更加燦爛。後來村民們就把它叫做金花葵，以此來紀念無私無畏的金花姑娘。
