金平牛蒡雞肉飯

米 酒 鹽

材料： 金平牛蒡 1量杯
雞腿肉 100克
羊棲菜 適量
米 3米盒
調味料：
酒 1大量勺
鹽 1小量勺
做法：
1、米洗淨後放入電飯鍋中，加入普通蒸飯用的水量，泡15-20分鐘。
2、羊棲菜泡軟。雞肉切成一口大小，撒上適量鹽。
3、在米鍋中放入酒和鹽，攪勻後，再放入雞肉、羊棲菜、金平牛蒡，按下蒸飯鍵。蒸好後盛入碗中，即可食用。