野蔥雞蛋煎餅

雞蛋 麵粉 雞精

食材明細

野蔥 適量
雞蛋 適量
黃瓜 適量
麵粉 適量
鹽 適量
雞精 適量
味素 適量
十三香 適量
胡椒粉 適量
同樣的野蔥，不同的吃法，鮮美的野蔥雞蛋煎餅。

做法

第一步：黃瓜切絲，打入一個雞蛋。
第二步：香蔥摘好洗淨。
第三步：香蔥切碎，放入盆中，放入麵粉。
第四步：加入適量水，加入鹽，雞精，味素，十三香，胡椒粉，蚝油，調成麵糊待用。
第五步：放入餅鐺，煎至兩面金黃即可。