野菌豆腐羹

2、加入野菌湯待煮開加入香菇、茶樹菇。 3、湯開後用小火略煮片刻,加入內脂豆腐,隨意就好,不必切成規矩的小塊。 4、加蓋煮開便可,加香菜!

1、高湯(這個是純粹的大骨頭湯)可以用微波爐解凍也可以直接放到砂鍋里化開。野菌湯用微波爐化開
2、加入野菌湯待煮開加入香菇、茶樹菇。
3、湯開後用小火略煮片刻,加入內脂豆腐,隨意就好,不必切成規矩的小塊。野菌湯顏色本身略深,不是加了醬油喔
4、加蓋煮開便可,加香菜!

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