醬辣筍片

500克鹽 5克 5克

主料

萵筍 500克

調料

鹽 3克 醬油 10克 辣椒粉 5克 大蔥 5克 各適量

類別

私家菜 健脾開胃調理 便秘調理 減肥瘦身調理 高血壓調理

口味

味道脆辣。

食物做法

蔥切絲，加鹽、醬油、辣椒麵拌勻；萵筍洗淨去皮，切成片，用開水焯一下後撈出裝盤，把拌好的調料拌入調勻即可。