食材
食材明細
醬牛肉 200克黑米飯 1碗
蔥薑末 適量
鹽 1小勺
花椒粉 1小勺
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
豆油 1大勺
做法
1、準備醬牛肉一塊。
2、黑米飯一碗備用。
3、黃瓜、胡蘿蔔適量。
4、牛肉切碎。
5、黃瓜,胡蘿蔔分別切成丁。
6、1大勺豆油燒熱後放入蔥薑末和胡蘿蔔丁翻炒。
7、放入黃瓜丁翻炒。
8、加入1小勺花椒粉。
9、放入醬牛肉碎翻炒。
10、放入一碗黑米飯翻炒。
11、出鍋前放入1小勺精鹽調味。
3、黃瓜、胡蘿蔔適量。 7、放入黃瓜丁翻炒。 10、放入一碗黑米飯翻炒。
食材明細
醬牛肉 200克1、準備醬牛肉一塊。
2、黑米飯一碗備用。
3、黃瓜、胡蘿蔔適量。
4、牛肉切碎。
5、黃瓜,胡蘿蔔分別切成丁。
6、1大勺豆油燒熱後放入蔥薑末和胡蘿蔔丁翻炒。
7、放入黃瓜丁翻炒。
8、加入1小勺花椒粉。
9、放入醬牛肉碎翻炒。
10、放入一碗黑米飯翻炒。
11、出鍋前放入1小勺精鹽調味。
黑椒什錦炒飯是一道美味的炒飯,主要原料有米飯、黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米等。
材料: 做法:2、鍋中加2小勺油,下入玉米粒,胡蘿蔔丁,翻炒3分鐘左右; 3、下入黃瓜丁,繼續翻炒1-2分鐘――因為黃瓜容易熟,所以要後放; 5、加入醬牛肉丁,翻炒均勻;
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內容簡介 目錄 精彩書摘