醬料的100種做法

醬料的100種做法

《醬料的100種做法》是犀文圖書創作的烹調飲食類書籍。

基本信息

《100種做法系列第3輯》包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五穀雜糧的100種做法》、《火鍋的100種做法》,分別介紹了100種適合家庭操作的精緻美食,米粉以湯粉、炒粉為主,醬料介紹了蒸醬、蘸醬、拌醬等,五穀雜糧有紅薯、玉米、豆類等,火鍋則介紹了各種底料的搭配,款式新穎,品種豐富,非常適合家庭主婦、烹飪愛好者使用。

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