內容簡介
《醫學教育改革系列教材：預防醫學》共分為三篇十八章，系統介紹了預防醫學的基礎理論、基本知識和基本技能，根據我國公共衛生實踐需要和新形勢下預防醫學教學需求，增加了健康管理、循證公共衛生和轉化醫學等內容。
圖書目錄
緒論
一、預防醫學概述
二、預防醫學發展簡史
三、醫學模式與健康觀價
四、疾病控制與健康管理
五、預防醫學面臨的挑戰及其發展趨勢
第1篇 群體健康及其影響因素
第1章 人與環境
第一節 人類生存環境
一、環境及其基本構成
二、人類與環境的關係
三、生態系統與生態平衡
四、當前主要環境問題
第二節 環境污染與健康
一、環境污染物及其來源
二、環境污染對健康的影響
三、環境污染物健康損害的影響因素
第2章 生活環境與健康
第一節 空氣
一、大氣環境
二、大氣污染
三、大氣污染與健康
第二節 水
一、水資源的種類和特徵
二、水體污染
三、飲水污染與健康
第三節 地質環境和土壤
一、生物地球化學性疾病價
二、土壤污染及特點
三、土壤污染對健康的危害
第3章 職業環境與健康
第節概述
一、職業性有害因素
二、職業性損害
三、職業性損害的預防與控制
第二節 生產性毒物與職業中毒
一、概述
二、重金屬中毒
三、有機溶劑
四、苯的氨基與硝基化合物
五、刺激性氣體
六、窒息性氣體
第三節 生產性粉塵與職業性肺部疾患
一、生產性粉塵及其危害
二、塵肺的概念和分類
三、常見職業性肺部疾患
四、有機粉塵所致肺部疾患
第四節 物理因素與職業病
一、概述
二、高溫
三、噪聲
四、振動
五、電離輻射和非電離輻射
第五節 職業性致癌因素與腫瘤
一、職業性致癌因素
二、常見職業性腫瘤
三、職業性腫瘤的預防原則
第4章 膳食營養與健康
第一節 營養學基礎
一、營養學基本概念
二、產能背養素和能量
三、維生素
四、礦物質
第二節 合理營養
一、合理膳食的概念和意義
二、膳食營養素參考攝人量及其套用
三、膳食指南與平衡膳食寶塔
四、膳食結構與營養改進措施
第三節 營養與營養相關疾病
一、蛋白質-熱能營養不良
二、肥胖
三、高脂血症
四、高血壓
五、動脈粥樣硬化性心血管疾病
六、糖尿病
七、代謝綜合徵
八、痛風
九、膳食營養與腫瘤
第四節 病人營養
一、病人營養的工作內容
二、醫院病人膳食
三、營養支持
第6章 心理因素與健康
第7章 社會因索與健康
第5章 生活方式與健康
第2篇 疾病預防控制與公共衛生服務
第8章 傳染病預防與控制
第11章 公共衛生服務
第9章 慢性非傳染性疾病流行病學
第10章 食品安全
第12章 衛生保健策略與措施
第15章 流行病學研究方法
第13章 衛生法律與醫學倫理
第3篇 群體健康研究方法
第14章 群體健康研究概述
第17章 轉化醫學研究方法
第16章 循證醫學與循證公共衛生
第18章 健康風險評估與健康管理
中英文對照索引
