酒莊介紹
庫納瓦拉(Coonawarra)位於澳大利亞的南端,靠近海岸,終年受到海風的吹拂,夏季炎熱乾燥,冬季溫暖潮濕,秋季持續時間長並且氣候涼爽,因此此地的葡萄成熟時間較其它產區要長,不僅果味濃郁,而且酸度適中。除此之外,庫納瓦拉(Coonawarra)擁有獨特的紅色石灰岩土壤,非常適合種植釀酒葡萄,因此庫納瓦拉(Coonawarra)的地價近年來逐漸飆升。
醞思庫瓦拉山莊是一個經典的澳大利亞葡萄酒品牌,它座落在南澳達利婭東南部的卡納瓦啦酒區。他是澳大利亞知名度最廣泛,最被認同的品牌之一。如今,它正從大量的對歷史悠久的,龐大的葡萄園的投資中獲取收益。如同許多庫拉瓦拉酒區的經典大作一樣,他們最好的紅酒十分優雅並且有陳釀潛力。庫拉瓦拉的鼻祖JohnRiddoch先生給該產區帶來的影響滲透進了整個庫拉瓦拉,醞思也許是公認的該產區最著名的標誌性酒莊。酒莊於1951年有墨爾本葡萄酒商人Samuel和DavidWynn收購,並將其轉變為澳大利亞葡萄酒界最重要的酒莊之一,曾創造出澳大利亞最佳葡萄酒之一的1955年份Michael’Hermitage設拉子。
醞思庫瓦拉山莊(WynnsCoonawarraEstate)是庫納瓦拉(Coonawarra)地區葡萄園面積最大的酒莊,占據了這裡紅色石灰岩土壤的70%,根基雄厚,不僅是庫納瓦拉(Coonawarra)地區釀酒行業的先鋒,而且也是澳大利亞名氣甚廣的葡萄酒品牌之一,每年釀製的酒帶有獨特的地域性,受到眾多國際葡萄酒愛好者的青睞和推崇。醞思庫瓦拉山莊(WynnsCoonawarraEstate)最初是由蘇格蘭人JohnRiddoch創建的,他不僅開墾了葡萄園,還興建了酒莊。1951年,墨爾本酒商Samuel和DavidWynn收購了酒莊並將其命名為醞思庫瓦拉山莊(WynnsCoonawarraEstate)。在Samuel和DavidWynn的努力經營之下,酒莊卓見成效,獨特的風土條件孕育出來的葡萄品質超乎想像,所釀製的葡萄酒讓人出乎意料,因此醞思庫瓦拉山莊(WynnsCoonawarraEstate)每年出產的6款各具風味的葡萄酒大受好評,在大大小小的葡萄酒比賽當中勇奪獎項,很快在市場上站穩了腳步。部分年份好的葡萄酒酒體豐富,適合陳年,在澳大利亞有著響噹噹的名氣。
志永達醞思庫瓦拉山莊莎當妮白葡萄酒 750ml
志永達醞思庫瓦拉山莊雷司令乾白葡萄酒750ml
口味:輕盈
香氣:優雅的蘋果和柑橘的香味在香草橡木桶中的平衡,口感豐富酸性被極好的平衡了收結悠長
志永達醞思庫瓦拉山莊仙紅葡萄酒 750ml
志永達醞思庫瓦拉山莊赤霞珠西拉美樂紅葡萄酒750ml
口味:清爽可口後味美妙柔和
點評:61%的蘇維翁保證了此酒的風格,26%的西拉提供了微辣、飽滿複雜的口感,而13%的美樂帶出了它柔和豐富的果味。