醋椒黃花魚

主料黃花魚配料蔥、薑絲、香菜段調料鹽、味素、糖、醋、胡椒粉、花生油、花椒油、上湯。 2．鍋中加油，爆香蔥、姜，將魚兩面煎一下，加入上湯，調味。 3．中火燉熟，加胡椒粉、香菜段、花椒油即可。

材料:

主料黃花魚配料蔥、薑絲、香菜段調料鹽、味素、糖、醋、胡椒粉、花生油、花椒油、上湯。

做法:

1．黃花魚處理乾淨。
2．鍋中加油，爆香蔥、姜，將魚兩面煎一下，加入上湯，調味。
3．中火燉熟，加胡椒粉、香菜段、花椒油即可。