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姜醋豬手
姜醋豬手是由豬手、姜肉、雞蛋等食材製作而成的一道美食。
原料 做法 -
姜醋蛋
姜醋蛋，是一道廣東的特色小吃，屬於粵菜系。用姜和醋做調料煮的雞蛋，傳統的做法還會加上豬腳，所以又有“豬腳姜醋蛋”的別名。姜醋蛋酸甜醒胃，營養豐富，是傳統...
習俗 做法 菜品特色 營養價值 美食貼士 -
黑醋姜
黑醋姜又稱“雞蛋黑醋姜”或“姜醋”。這是最具廣東特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的黑醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，...
製作選材 事前準備 原料選擇 做法 注意 -
醋泡姜
醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正...
介紹 醋泡姜族 製做方法 吃法 機理 -
姜醋豬腳蛋
姜醋蛋，顧名思義，就是用姜和醋做調料煮的雞蛋，傳統的做法還會加上豬腳（豬蹄），所以又有“豬腳姜醋蛋”“姜醋豬手蛋”的別名。也有隻放姜、醋、豬腳，不放雞蛋...
製作方法 營養分析 突出功效 -
豬腳姜醋
豬腳姜醋又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。...
材料 原料配製 製作步驟 注意提示 -
姜醋雞腳
姜醋雞腳是雞腳、雞蛋、姜為主流的 菜品。
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醋姜藥茶
先將生薑洗淨，切片，以醋浸泡1晝夜。 3、姜去皮洗淨，晾乾表面的水分，放進鹽水裡。 1、泡姜只可用嫩薑，不可用老薑。
材料: 做法: 介紹: -
姜醋白雞
姜醋白雞看似複雜的菜，其實很簡單易做的，姜醋白雞對火候、刀工都沒有太高的要求，只需要注意幾個細節，就能做出讓人驚艷的姜醋白雞來！口味屬於家常味。
簡介 製作材料 菜式特色 製作方法 -
姜醋茶
姜醋茶是一道飲品，主要原料有薑片、紅棗、果醋、紅茶等。
