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春筍醃篤鮮
春筍醃篤鮮是一道美食，主要原料有豬肋條肉（五花肉）(200克) 、春筍(125克)、 鹹肉(200克)。
製作材料 做法 工藝 食譜營養 食譜相剋 -
拾下拾下
"醃篤鮮"。吃過的食客一定知道，這道滬上名菜將醃肉與鮮肉一鍋煮，再加上時令冬筍，最後那個味道鮮得你打耳光也不肯放。棟篤笑也是這樣，將生活中好的、壞...可能生存根本注定了是一個“拾下拾下”的過程。——源自 棟篤笑 《拾下拾下...
關於主題 相關背景 作品評論 演出狀況 -
團餐食譜1234
/175百頁結醃篤鮮·鍋塌肉片 /176豆製品 豆泡熬白菜 /177白菜熬豆腐...生菜·虎皮尖椒 /018椒油炒筍片·椒油炒藕丁· 蚝油圓白菜 /019剁...· 清炒花椰菜 /028泥腸炒油菜 /029珊瑚青筍·素雞炒芹菜·酸辣白菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
健康美味家常菜828例
牛蒡排骨湯 醃篤爆鮮 當歸九孔燉排骨 川貝羅漢果煲腱子肉...涼拌海鮮 椒麻鮮魷魚 銀芽海帶絲 淋汁鹵魚肚 海陸雙鹵 椒鹽花枝煙 醬淋鮮鮑 蔥花海帶卷 鹵海帶 辣拌蘿蔔...
圖書信息 目錄 -
上海錦江中華村農家樂
共同發掘整理推出的農家菜系，富有農家特色，阿婆紅燒肉、醃肉篤鮮筍、囤鴨...
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沙鍋菜大全
沙鍋沙鍋走油蹄沙鍋金銀蹄沙鍋醃篤鮮沙鍋過油肉沙鍋臘肉菜苔生燒筋尾舌沙鍋...）沙鍋雞塊（二）全雞清湯沙鍋雞塊鮮筍網油松仁沙鍋雞煨白汁雞紅酥雞沙鍋油豆腐...油雞燜魚翅鮮海蠣子鍋蝸牛肉片沙鍋湯沙鍋猴頭沙鍋枸把頭燉銀耳核桃甜酪銀耳血肺...
作品目錄 -
鹹魚[食品]
排、鮮筍什麼一起煮個醃篤鮮的湯喝。3、參照蒸魚的備料，把各種調料和魚乾...；醃製時間和乾醃法一樣，比較長；所需勞動量比干醃法大；醃肉時肉質柔軟，鹽水...
概述 製作竅門 適宜人群 營養分析 做法 -
中華村[浙江省嘉興市大橋鄉下轄村]
發掘整理推出的農家菜系，富有農家特色，阿婆紅燒肉、醃肉篤鮮筍、囤鴨豆腐乾...
村莊概述 主要成績 香料王國 廠興村旺 生態旅遊 -
中華村
菜系，富有農家特色，阿婆紅燒肉、醃肉篤鮮筍、囤鴨豆腐乾、大行灶菜飯、菜汁餅...
村莊概述 香料王國 廠興村旺 生態旅遊 新農村建設 -
吳王村
的農家菜系，富有農家特色，紅燒肉、醃肉篤鮮筍、囤鴨豆腐乾、大行灶菜飯、菜汁餅...
村莊歷史 經濟建設 新農村建設 生態旅遊
