酸辣白菜炒五花肉

酸辣白菜、五花肉、土豆、鹽味、極鮮雞精。 1、辣白菜切小塊，土豆切片，五花肉切片； 3、放入土豆片，翻炒到土豆片8成熟即可；

原料：

酸辣白菜、五花肉、土豆、鹽味、極鮮雞精。

做法：

1、辣白菜切小塊，土豆切片，五花肉切片；
2、鍋內放油，燒熱後放入五花肉片，中小火煎至肉片吐油，微卷即可；
3、放入土豆片，翻炒到土豆片8成熟即可；
4、倒入辣白菜，翻炒均勻，調入鹽和味極鮮，蓋上鍋蓋中小火悶5分鐘左右，最後調入雞精即可。