酸辣瓜盤

酸辣瓜盤所屬一款美食之一，主要原料有南瓜 適量冬瓜 酸辣椒 2個耗油 香油 陳醋 調味汁 糖 南瓜，冬瓜等，製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

食材明細

南瓜 適量冬瓜 適量
酸辣椒 2個耗油 適量香油 適量陳醋 適量調味汁 適量糖 適量用料：
南瓜，冬瓜，
調料：
酸椒2個，耗油，香油，陳醋，調味汁，糖。

過程：

1、南瓜，冬瓜去皮，
2、切成自已所需要的形狀。
3、放進開水裡過開水，
4、撈出瀝水，
5、酸椒切丁，加進調料拌勻。
6、倒在瀝好水的瓜里拌均勻，
7、再淋上香油即成。

做法

1
冬瓜去皮冼淨，
2
南瓜去皮冼淨，
3
切成自已所需要的形狀，
4
切成自已所需要的形狀，
5
放進開水裡過開水，
6
撈出瀝水，
7
酸椒切丁，
8
酸椒切丁，加進調料拌勻。
9
將瀝好水的瓜形裝碗中，
10
倒在瀝好水的瓜里拌均勻，
11
再淋上香油，
12
裝盤即成。
酸辣瓜盤