酸辣牛筋湯

酸辣牛筋湯 做法: 功用:

酸辣牛筋
原料
發好的牛筋300g 、鹽、味素、蒜苗、醋、紅辣椒油 、水澱粉適量、肉湯1000g
做法
牛筋切成3厘米長,同筷子頭粗細相似的絲,放入溫水中浸泡。肉湯燒開,入蒜苗末、紅辣椒油、醋、鹽後,放入牛筋燒開,撒上味素,勾上水澱粉即可。
功用
強筋壯骨,溫腎壯陽。

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