酸甜茄汁菜花

酸甜茄汁菜花，是由番茄、菜花、鹽、雞精、番茄醬等製作而成。

食材明細

番茄 適量菜花 適量
鹽 適量雞精 適量番茄醬 適量

做法

1
菜花用小刀切成小朵，洗淨後放入加有鹽和油的水中煮熟，撈出瀝乾水份備用
2
番茄去皮後，切成塊
3
鍋中熱油，放入番茄翻炒出汁
4
倒入適量的番茄醬
5
最後倒入煮好的菜花，翻炒均勻，雞精調味，即可

小貼士

* 根據個人的口感決定煮菜花的時間，寶貝吃的話就煮久一點
* 如果湯汁比較濃稠，可以添加適量的水
* 試下味道太酸的話，可以添加適量的白糖
酸甜茄汁菜花