脂肪酸中和制皂時,因脂肪酸與苛性鹼溶液中和不完全,或脂肪酸與苛性鹼混合不均勻會產生黏稠狀的物料稱為酸性皂。
這種酸性皂是由中性皂與游離脂肪酸以各種不同比例構成的結品,一旦形成很難消除,要在過量鹼液及長時間燒煮下才能轉變成肥皂。
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中文名稱: 中文別名: 英文別名:
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