酒釀紅豆年糕

蘇菜， 南京特色小吃之一，屬甜食，燉製，有減肥的功效。熱量約為：152 大卡（100克）

製作材料

材料：甜酒釀、紅豆年糕
調料：冰糖

做法

（1）將紅豆年糕拆開包裝、取出、掰開，待用。
（2）將甜酒釀撕開包裝，待用。
（3）接著，將紅豆年糕下入沸水中，擱入冰糖攪動一下煮開，煮至紅豆年糕變軟。
（4）然後，下入甜酒釀煮開攪動一下，煮開即成。