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酸兒辣女[民間俗語]
“酸兒辣女”是流傳最廣的生男生女傳言之一，根據孕後準媽媽飲食習慣的改變，來判斷肚裡寶寶的性別。如果喜歡吃酸的就會生男孩，如果喜歡吃辣的就生女孩。其實，孕...
簡介 研究證明 相關資料 -
酸兒辣女
“酸兒辣女”是流傳最廣的生男生女傳言之一，根據孕後準媽媽飲食習慣的改變，來判斷肚裡寶寶的性別。如果喜歡吃酸的就會生男孩，如果喜歡吃辣的就生女孩。其實，孕...
簡介 研究證明 相關資料 -
酸湯魚
酸湯魚（Fish in sour soup）是貴州菜和黔菜系中非常著名的火鍋菜品。酸湯魚，苗族獨有的食品，入口酸味鮮美，辣勁十足，令人胃口大開。一般是先...
簡介 歷史 材料 做法 提示 -
酸酸辣辣泡芒果
熟的。 酸酸辣辣泡芒果 3. 芒果切條，放鹽拌勻。放鹽主要是去青芒果...少點。如果很生的話就放多點，放多了也不怕，等下也要泡水的。 酸酸辣辣泡芒果 4. 找個碟子蓋上，靜待半個小時以上，期間再拌勻一下芒果條。 酸酸辣辣...
用料 做法 -
酸湯
貴州是一個多民族地區，“天無三日晴”，氣候潮濕，食料不易保存。先民在實踐中創出了酸菜的多種製法，延長了食物的保存時間，逐漸養成了制酸、食酸的習慣。酸湯具...
酸湯傳說 酸湯的成份 常見酸湯的分類 製作酸湯有講究 常用製作種類和方法： -
原漿酒
原漿酒指糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀60年代以前，中國傳統意義上的白酒都是屬...
簡介 地位現狀 起源歷史 健康性 特點 -
食辣族
因為我是湖南人嘛，愛吃辣椒的。
概述： 基本定義： 族群特徵： 食辣寶典： 辣文化的緣起： -
辣木珍源素
南京同仁堂“辣木珍源素”何為“珍源素”珍，顧名思義就是珍貴，因為“辣木”被賦予植物中最珍貴的“鑽石”還被很多歐洲國家稱為不可思議的植物，它的功能太強大可...
簡介 常見作用 對女性效用 植物成份剖析 29大醫療功效 -
定南客家酸酒鴨製作技藝
內容簡介：享有定南客家“第一菜”美譽的定南客家酸酒鴨（又名酸辣鴨）以酸、辣為...簡介“定南客家酸酒鴨”是一道具有定南客家民間特色的美味名餚。其味清脆...”美譽的“定南客家酸酒鴨”（又名酸辣鴨），其製作技藝在定南縣域內傳承...
簡介 歷史淵源 基本內容 主要價值 -
酒課
酒課是指教授酒類知識的課程。主要包括酒類的簡介，酒類的歷史、文化，起源等與酒相關的知識。
基本信息 酒的氣息 酒的起源 評酒知識 劉伶飲酒逸事多
