配腿

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香辣蟹腿配米飯

4、待蟹腿充分裹上醬汁後，加入半碗水，適量小米椒，炒香；建議在最後再進行調味最後加入番茄醬能綜合香辣的口感
烤鴨腿配蒜頭汁

(2)將醃好的鴨腿放入烤箱，烤至色金紅成熟。 (4)蒜頭拍碎，加洋蔥末、黃汁，燒製片刻，過濾出汁水。 (5)將鴨腿裝盆，配以各式蔬菜，淋上燒熱的蒜頭汁即可。
烤鴨腿配黑醋汁

鴨腿、香蕉、各式蔬菜、野味果、黑醋、紅酒、混合香料、鹽、胡椒、油 (1)鴨腿用野味果、黑醋、紅酒、混合香料、鹽、胡椒醃漬入味。 (5)將鴨腿、香蕉及各式...
材料製作特別關照

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