圖1 酉陽青蒿植株簡介
“酉陽青蒿”系指產於重慶市酉陽縣的青蒿。酉陽是圖1酉陽青蒿植株
[1]世界上最主要的青蒿生產基地，其青蒿生產種植技術已通過了國家GAP認證，享有“世界青蒿之鄉”的美譽。[2]青蒿是菊科一年生草本植物，為中國特有，從青蒿中提取的青蒿素是瘧疾的特效藥，被世界衛生組織稱為“征服瘧疾里程碑貢獻”。2001年，世界衛生組織宣布青蒿製劑為治療瘧疾首選藥，同時，指示34個瘧疾嚴重的國家不再使用奎寧等傳統藥物而改用青蒿製劑。
“酉陽青蒿”特定的品質、信譽與該地理標誌所標識地區的水、土、氣候等自然因素或人文因素有直接的關係。據統計，世界上青蒿素類藥物的原料八成以上都來自酉陽，因為酉陽十分適合青蒿種植，青蒿葉中的青蒿素含量是全國平均水平的兩倍。[3]
產地範圍
酉陽青蒿地理標誌產品保護範圍以重慶市人民政府《關於界定“酉陽青蒿”地理標誌產品保護範圍的函》（渝府函［2006］81號）提出的範圍為準，為重慶市酉陽縣鍾多鎮、龍潭鎮、麻旺鎮、泔溪鎮、酉酬鎮、後溪鎮、大溪鎮、興隆鎮、黑水鎮、蒼嶺鎮、龔灘鎮、丁市鎮、小河鎮、李溪鎮、板溪鄉、銅鼓鄉、塗市鄉、江豐鄉、腴地鄉、車田鄉、偏柏鄉、五福鄉、可大鄉、木葉鄉、毛壩鄉、花田鄉、雙泉鄉、廟溪鄉、浪坪鄉、清泉鄉、兩罾鄉、天館鄉、後坪鄉、萬木鄉、宜居鄉、官清鄉、板橋鄉、楠木鄉、南腰界鄉等39個鄉鎮，黔江區石家鎮、兩河鎮、濯水鎮等3個鎮，秀山縣溶溪鎮、龍池鎮、石堤鎮等3個鎮，彭水縣鹿角鎮、桑柘鎮等2個鎮總計47個鄉鎮所轄行政區域。[4]技術規程
（一）品圖2酉陽青蒿人工栽種田
[5]種。
圖2 酉陽青蒿人工栽種田黃花蒿（ArtemisiaannuaL.）。
（二）立地條件。
海拔300至800米的低山、高丘地區，選擇向陽的平地、緩坡或階地種植，要求土壤保水保肥性能好，pH值6至7，有機質含量≥1.3%。
（三）栽培管理。
1、種子要求：選用青蒿素含量≥10‰的酉陽原產黃花蒿優良株系在隔離條件下繁育的種子。
2、育苗：每年於1月上旬至2月中旬採用地膜覆蓋保溫育苗。
3、假植：在幼苗具有8至10片真葉時假植培育壯苗。
4、移栽：每年3月底至4月上、中旬，選擇晴天傍晚或陰天移栽，每667㎡（畝）定植1000至1200株。
5、肥水管理：足施底肥（牛渣肥、雞糞、菜餅加磷肥），早施促苗肥（清糞水、蕓薹素類葉面肥），追施抽莖肥（專用高鉀復混肥），重施分枝肥（專用高鉀復混肥），補施花果肥（硼肥、磷酸二氫鉀、蕓薹素類葉面肥）。
6、病蟲害防治：綜合防治，禁止施用高毒、高殘留農藥及有機磷類農藥。
（四）採收。
8月上旬至9月上旬在青蒿植株進入花芽分化末至現蕾初期，選晴天9時至16時及時採收。
（五）加工。
自然晾曬乾燥或38℃以下人工乾燥，至蒿葉含水量≤13%，去枝梗收葉貯藏。[4]
