參加和主持科研項目：
2.上海遠洋漁業公司：上海大型加工拖網船捕撈智利竹筴魚的可行性研究；2000
3.農業部漁業局：東南太平洋竹筴魚資源開發性探捕； 2001-2003
4.農業部漁業局：東南大西洋竹筴魚資源開發性探捕；2001-2003
5.農業部漁業局：竹筴魚資料庫的開發研製；2001-2002
6.校青年科研基金：印度洋周邊海域經濟蝦類資源開發利用的研究；2001-2002
7.農業部漁業局：北太平洋秋刀魚資源開發性探捕；2004
8.農業部全國漁業指揮中心綜合信息處: 世界漁業動態簡報編譯；2004-
9.參加“十一五”遠洋漁業發展戰略研究有關竹筴魚部分的編寫工作；2004-6
10.平陽縣南麂島開發有限公司：深水網箱養殖活魚起捕、分級及運輸技術開發 2004-10
11. 中國水產總公司：幾內亞比索海域資源調查及深水魚蝦類資源探捕；2006-1，25萬元
12.捕撈學重點學科：我國竹筴魚拖網漁具漁法的研究，2006， 2萬
13.農業部漁業局：東南太平洋（秘魯外海）竹筴魚資源探捕項目，2006、2007
論文：
1.季星輝，鄒曉榮。 對我國同蘇利南共和國漁業合作的看法[J]。遠洋漁業，1998（4）：5-7。
2.鄒曉榮。 巴基斯坦漁業簡況及合作探討[J]。遠洋漁業，1999（2）：2-4。
3.鄒曉榮。對我國同阿爾及利亞漁業合作的看法[J]。遠洋漁業，1999（3）：6-9。
4.張敏，鄒曉榮，張祖良。智利竹筴魚生物學初步研究[C]。中國水產捕撈學術研討回論文集，2001:56-61。
5.鄒曉榮，張敏，張祖良。東南太平洋南部公海智利竹筴魚生產初探[J]。海洋漁業，2001，23(2):64-68。
6.鄒曉榮，許柳雄。東海南部鮐、鰺魚類生物學特性的初步研究[J]。海洋漁業，2001，23(3):117-119。
7.鄒曉榮，張敏。 智利竹筴魚拖網最適網囊網目尺寸探討[J]。上海水產大學學報，2001，10(2):123-126。
8.鄒曉榮，季星輝。我國中小漁船開發印度洋周邊蝦類資源的可能性[J]。海洋漁業，2002，24(2):51-54。
9.張敏，鄒曉榮，季星輝。智利竹筴魚生物學特性測定結果及分析[J]。海洋漁業，2002，24(增刊):4-8。
10.季星輝，張敏，鄒曉榮。捕撈智利竹筴魚生產中用狹鱈拖網的有效性分析[J]。海洋漁業，2002，24(增刊):9-12。
11.鄒曉榮，張敏，季星輝。東南太平洋智利漁場環境因子的測定和分析[J]。海洋漁業，2002，24(增刊):13-19。
12.鄒曉榮，張敏，季星輝。開發利用東南太平洋竹魚前景良好。中國漁業報，2004-7-15。
13.張敏，鄒曉榮，季星輝，邵幗瑛。東南大平洋公海水域智利竹筴魚探捕及其商業開發前景探討[J]。水產學報，2005，29(3)：385-390。
14.鄒曉榮，朱清澄。西北太平洋秋刀魚漁場分布及與海水錶層溫度的關係分析[J]。湛江海洋大學學報，2006，（6）：
15.黃永蓮，鄒曉榮。湯加鮪魚漁業現狀和發展前景[J]。中國漁業經濟，2006（4）：74-75。
16. Zhang Min, Zou Xiaorong, Ji Xinghui, Shao Guoying. Discussion on Exploratory Fishing for Chilean Jack mackerel (Trachurus murphyi) and Prospects for Its Commercial Exploitation around the Open Sea in the Southeast Pacific，THE PROCEEDINGS OF THE CHINA ASSOCIATION FOR SCIENCE AND TECHNOLOGY，VOL.3，2006.
成果：
1．《東南太平洋竹筴魚資源開發性探捕》項目通過成果鑑定，並獲上海水產大學科技成果一等獎（第2完成人）
2．東南太平洋（公海）竹筴魚資源開發性探捕，國家海洋局2006年海洋創新成果獎二等獎，（第3完成人）
