個人簡介
郭春秧(1859～1935年)，一名禎祥，福建同安縣橋頭村遼東社(今屬龍海市角美鎮)人。
個人經歷
父親早逝，由母親撫養。因家貧只念幾年書，16歲就遠渡重洋，到荷屬東印度(今印度尼西亞)梭羅埠謀生。清光緒元年(1875年)，郭春秧到其伯父郭河東開設的製糖廠當學徒。光緒二十一年(1895年)，郭春秧接任糖廠經理後，拓展糖蔗種植面積，擴建製糖廠，購進先進制糖設備。經過幾年的拼搏，分廠遍及荷印所屬各埠。郭春秧躍居四大糖商之一，“春秧公司”成為繼黃仲涵經營的“建源公司”之後，另一個能與荷蘭人競爭的糖業公司。郭春秧在南洋事業大展宏圖之時，沒有忘記家鄉的經濟建設。他首先在東孚鄉投資建立“華祥公司”，開辦水頭農場，種植甘蔗、果樹，並擁有占地4000畝的甘蔗栽培場，移植250萬株爪哇蔗，還附設榨糖廠(後來，郭春秧之子郭雙龍於民國35年即1946年，將該場轉讓給廈門華僑墾業貿易公司，現為國營廈門第一農場)。接著，又在角美的田邊、江東的郭洲、海滄的洪坑辦了3個農場，大面積墾荒種蔗、種柑橘，附設糖廠製糖。田邊農場附設的糖廠，引進日本設備，日榨甘蔗80噸，年產食糖5000噸並機械生產赤砂糖、白糖和冰糖，率先在閩南使用機器生產蔗糖系列產品。民國8年(1919年)，郭春秧投資6萬銀元，在廈門開設“大通行”，經營進出口貿易。後來，又參加鼓浪嶼的開發建設，在港仔後建別墅、樓房和闢建錦祥街。民國15年3月15日，南洋閩僑救鄉會於鼓浪嶼策進俱樂部召開第一次大會，郭春秧派出私人代表傅維湘出席大會，在舉行的第二次大會上，郭春秧的代表建議儘快修建漳(州)廈(門)鐵路，並在火車終點站嵩嶼興建模範村。郭春秧尤其關心家鄉教育、福利事業，獨資在遼東社捐建錦湖國小，免費招收學生上學，且供給學習用品。當時，同安六甲(錦宅、橋頭、遼東、鴻漸、金山、白礁等社)一帶水利失修，旱澇災害頻繁，農作物歉收，民不聊生。郭春秧捐出巨款，在家鄉創辦慈善事業，定名為“嵩江孔聖大道會”，採取定期資助和臨時資助兩種形式。民國19年秋，他投入巨資，在香港北角填海灘建店鋪300間，開闢一條新街。這條街後被當局命名為“春秧街”，成為閩南華僑涉足香港房地產業的先導。民國20年（1931）春，郭春秧到台灣尋求發展，原計畫辦糖廠，後來考慮到發展前途不大，於是轉到台灣西北部投資開闢茶園，創辦制茶廠，進而在淡水鎮開設“錦茂茶行”，在廈門設有錦茂茶行分行。除自產自製自銷外，還向茶農收購茶青，向廠家收購粗茶，進行加工精製，生產紅茶、烏龍茶和色種茶。當時台北縣每年出口茶葉20萬箱，郭春秧就占了7萬多箱。民國24年（1935），郭春秧因病逝世於台灣省台北縣淡水鎮寓所，終年76歲。
