郭守軍

郭守軍，男，副研究員，1965年出生，甘肅天水人，博士研究生。

1999年畢業於蘭州大學。現任韓山師範學院生物系生物技術教研室主任，併兼任潮州食品安全委員會委員。為人認真負責，實事求是，勇于思考和探索。任現職以來，曾先後擔任過《食品化學》、《食品化學實驗》、《食品營養學》、《食品分析》《食品分析實驗》、《生化大實驗》、《生物化學》、《生物化學實驗》、《中藥化學》、《食品加工原理》、《烹飪化學》和《烹飪營養學》等課程的教學工作。從事天然產物化學、食品化學與營養學的研究工作。主持及參與部、省、市（廳）級項目8項，共發表學術論文40多篇。其中SCI收錄論文7篇。曾獲得2000-2001年度與1999-2000年度甘肅省高校科技進步二等獎和三等獎，韓山師範學院2005-2006年度陳偉南獎教金“科學研究成果獎”一等獎，韓山師範學院陳偉南獎教金“教育管理優秀獎”，韓山師範學院“第二屆大學良師獎”，廣東省“廣東省南粵優秀教師”等稱號。