個人著作
1951年以來,在全國90多種報刊以及中央、省、市電視台、電台、發表、出版、演出、錄製、播放音樂作品撰文若干。10個出版社為其出版少兒音樂專著19本。代表作有神話故事大合唱《公雞和太陽》、《邱剛強民間童謠歌曲集》、女聲四重唱《教師進行曲》、花腔女高音獨唱《節日圓舞曲》、混聲合唱《新繡荷包》、《得得調》、小提琴獨奏、鋼琴伴奏《康定情歌》、弦樂四重奏《山村童謠》、嗩吶與民族管民族管弦樂隊《軍民聯歡曲》、舞劇管弦樂《找礦》、論文《唱名法綜述》等。編寫音樂教材100餘冊、音帶50多合,除了從事音樂創作音樂教育外,還完成國家級、省級有關大型文藝活動的策劃與組織工作。
個人歷程
於1995年退休,國家教委藝委會、湖北省教委、湖北教主辦,省音樂家協會承辦了“邱剛強教授作品音樂會與成果展覽會”,演出了部分聲樂、器樂作品,展示了近2000件成果實物。1998年任湖北教師藝術團副團長、藝術總監赴波蘭、俄羅斯訪演。享受國務院頒發的政府特殊津貼。1950年以來多次評為積極分子、防汛功臣、模範教師、優秀團員、優秀黨、先進工作者、“五好”老人。其業績編入《中國音樂家名錄》等多部文獻。