基本情況
姓名：邊連全任教專業：農學-動物生產類
在職情況：在
性別：男
所在院系：畜牧獸醫學院
所教課程：養豬學豬的營養與飼料學動物營養與飼料科學專業的研究生班討論動物生產專題肉類科學和現代養豬
研究方向：豬的營養與飼料動物營養與肉品質量調控安全豬肉生產技術
個人簡介
邊連全，男，漢族，1955年1月出生於遼寧省遼中縣；1978年瀋陽農學院牧醫專業畢業並留校任教。1993年畢業於瀋陽農業大學動物生產專業，研究生，碩士；1998年晉升為教授；現任瀋陽農業大學畜牧獸醫學院副院長，博士生導師，動物營養與飼料科學學科帶頭人，中國動物營養學會理事，中國養豬學會理事，遼寧省畜牧協會副理事長，遼寧省乳品工業協會副理事長，遼寧省飼料工業協會副秘書長，遼寧省養豬學會副理事長；遼寧省養鹿協會副理事長，瀋陽 市第十三屆人大代表。科技部和財政部農業科技成果轉化資金項目評審專家，遼寧省科技廳農業科技諮詢專家；瀋陽市優秀教師，瀋陽農業大學教學十佳教師，瀋陽農業大學優秀教師。 現承擔動物科學專業養豬學、豬的營養與飼料學；動物營養與飼料科學專業的研究生班討論、動物生產專題、肉類科學和現代養豬等課程。 主要研究方向是豬的營養與飼料、動物營養與肉品質量調控、安全豬肉生產技術。由本人主持完成的“瘦肉型豬肉質改良及綜合配套技術研究”項目於2002年12月通過省科技廳的鑑定，研究成果達到國際先進水平。現在主持遼寧省“十五”重大科技攻關項目“規模化豬場無公害豬肉生產技術研究”、“主要果蔬、畜禽產品無公害生產技術研究”；主持遼寧省農業綜合開發科技項目“有機豬、三元雜交豬綜合配套生產技術開發”、“力克斯兔、特種野豬和奶牛養殖深加工技術開發”；主持遼寧省農業科技推廣項目“瘦肉型豬綜合配套高效養殖技術推廣”等項目。 由本人參加完成的“提高豬胴體瘦肉率研究”課題獲遼寧省政府科技進步二等獎，公開出版的專著有：《養豬》、《養豬與豬病》、《科學養豬金點子》、《科學養豬》，參編面向21世紀課程教材《豬生產學》；近五年在《飼料工業》、《養豬》、《瀋陽農業大學學報》、《飼料與畜牧》等雜誌發表學術論文15篇。主要學術成果
代表性著作：《養豬》《養豬與豬病》《科學養豬金點子》《科學養豬》代表性論文：豬用植物性飼料中可消化磷的評定及植酸酶的作用， 遼寧畜牧獸醫, 2004 - 維普資訊動物飼料配方專家系統的設計與實現，飼料工業, 1999 - 維普資訊維生素E 對改善豬肉品質的研究進展，上海畜牧獸醫通訊, 2005 - 萬方數據資源系統
