達頭魚

達頭魚又稱大頭魚，是中國著名四大家魚之一。此魚魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。胖頭魚頭大，占體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較低。

達頭魚
拼音：
解釋：	1.一種海魚。宋梅堯臣有《北州人有致達頭魚於永叔者素未聞其名蓋海魚也分以為遺聊知異物耳因感而成詠》詩。宋歐陽修則有《奉答聖俞達頭魚之作》詩。

動物分類導航

動物是生物界中的一大類，一般不能將無機物合成有機物，只能以有機物（植物、動物或微生物）為食料，因此具有與植物不同的形態結構和生理功能，以進行攝食、消化、吸收、呼吸、循環、排泄、感覺、運動和繁殖等生命活動。
寵物	鳥類	珊瑚	昆蟲
兩棲動物	雜交動物	爬行動物	節肢動物
哺乳動物	水生動物	十足目動物	珍稀瀕危動物