連鎖經營總部運營管理

《連鎖經營總部運營管理》主要根據連鎖經營總部承擔的總體戰略規劃、人事管理、品牌管理、加盟管理、行銷管理、採購管理、物流管理、財務管理、信息管理、連鎖門店的選址及監督等工作任務分別進行介紹,系統地概括了總部在整個連鎖經營管理過程中的作用。《連鎖經營總部運營管理》的特色在於實踐操作性、知識系統性、信息時效性都較強。

版權資訊

書 名: 連鎖經營總部運營管理(高職高專連鎖經營管理專業規劃教材)

作 者:蔣令蔣令
出版社機械工業出版社
出版時間: 2009
ISBN: 9787111250487
開本: 16
定價: 25.00 元

內容簡介

《連鎖經營總部運營管理》的編者始終立足於高職高專人才培養的要求,參考國內外經營成功的連鎖企業的運作模式,再結合自己多年的連鎖經營和教學經驗,力求做到教材針對性強、適用性強。《連鎖經營總部運營管理》既可作為高職高專院校、本科院校、成人教育院校連鎖經營管理專業的教材,也可以作為連鎖經營管理者的工具書,還可作為有關研究人士的參考讀物。

目錄


前言
第一章 連鎖經營總部管理概述
第一節 連鎖經營總部的管理職責和功能
第二節 連鎖經營總部對門店的服務功能
第三節 連鎖經營總部的管理原則和管理大綱
複習思考題
第二章 連鎖經營戰略規劃
第一節 連鎖經營整體規劃的步驟
第二節 連鎖經營現狀的調查與分析
第三節 連鎖經營戰略目標的制訂
第四節 連鎖經營的行銷戰術
第五節 連鎖經營年度計畫的執行
複習思考題
第三章 連鎖經營總部的人力資源管理
第一節 連鎖經營人力資源開發概述
第二節 連鎖經營人員的招募和遴選
第三節 連鎖經營的績效考核及薪酬制度
第四節 連鎖經營人員培訓
複習思考題
第四章 連鎖經營的品牌管理
第一節 連鎖經營品牌的構成
第二節 連鎖經營品牌管理的意義及目標
第三節 連鎖經營品牌管理的內容及過程
複習思考題
第五章 連鎖經營的加盟管理
第一節 招募合格連鎖經營加盟店主的基本條件和方法
第二節 評估連鎖加盟體系的內容和步驟
第三節 連鎖經營加盟的條件及程式
第四節 連鎖經營企業的國外加盟及擴張
複習思考題
第六章 連鎖經營的行銷管理
第一節 連鎖經營的行銷策略
第二節 連鎖經營門店的促銷管理
第三節 連鎖經營的行銷模式設計
複習思考題
第七章 連鎖經營的店鋪開發與選址
第一節 連鎖經營的店鋪開發
第二節 連鎖經營的開店選址
複習思考題
第八章連鎖經營的採購管理
第一節連鎖經營採購組織的設定
第二節連鎖企業商品採購應遵循的原則
第三節連鎖經營採購的流程
複習思考題
第九章連鎖經營的倉儲管理
第一節連鎖經營倉儲管理的內容和方法
第二節連鎖企業倉儲的基本類型與基本形態
第三節連鎖企業倉儲的基本業務流程
第四節連鎖企業倉儲的各崗位基本作業規範
複習思考題
第十章連鎖經營的物流配送管理
第一節連鎖經營的物流配送流程
第二節連鎖經營物流配送的原則與方式
第三節連鎖經營的訂貨進貨作業管理
第四節連鎖經營物流成本的控制
複習思考題,
第十一章連鎖經營的財務管理
第一節連鎖經營財務管理的特點
第二節連鎖經營的資金、流動資產及成本管理
第三節連鎖經營的發票管理與使用
第四節連鎖經營的財務報告與財務管理制度
複習思考題
第十二章連鎖經營的信息管理
第一節連鎖經營的信息管理系統概述
第二節連鎖經營的POS系統、MIS系統和Eos系統
複習思考題
第十三章連鎖經營的督導制
第一節連鎖經營督導制的建立
第二節連鎖經營督導工作的開展
複習思考題
參考文獻
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