近代上海俄國僑民生活

《近代上海俄國僑民生活》是一部由上海辭書出版社出版發行的圖書。

圖書信息

出版社: 上海辭書出版社; 第1版 (2008年12月1日)
叢書名: 上海城市社會生活史叢書
平裝: 569頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787532626021, 7532626024
條形碼: 9787532626021
尺寸: 22.8 x 14.8 x 2.8 cm
重量: 721 g

作者簡介

汪之成,原上海社會科學院歐亞研究所俄羅斯研究室主任,斯拉夫研究中心主任,俄羅斯、斯拉夫研究學科帶頭人。曾多次出國作學術訪問,如:蘇聯科學院東方學研究所、美國史丹福大學胡佛研究所、俄羅斯科學院遠東研究所、美國猶他州立大學和俄羅斯文化博物館,及參加各種國際學術會議。美國斯拉夫研究促進會會員,俄羅斯文化博物館(美國舊金山)學術顧問、終身榮譽館員。著有:《上海俄僑史》,((簡明英漢編輯出版詞典》,《The Portuguese in Shanghai》,《俄僑社區》(收入《上海市盧灣區志》),《葡萄牙人在上海(1845-1949)》(中文摘譯,收入《上海的外國人》),《俄僑音樂家在上海(1920s-1940s)》,及多篇論文。

內容簡介

《近代上海俄國僑民生活》主要從物質生活、宗教信仰、民俗民風、社會團體、文化生活、經濟生活、職業狀況等方面全方位描述了20世紀前半期俄國僑民在上海的生活情景。俄僑作為上海外僑的重要一支,人數從20世紀初的幾十人曾達到十幾萬人,在上海近代社會變遷的過程中起到了重要的作用。目前,國內對於該課題的研究尚不多見,而該書積聚汪之成教授數十年之研究成果,資料翔實,內容豐富,附有80餘幅人物、建築、劇照、報紙等珍貴的老照片,是讀者感受近代上海歷史、了解俄國文化的重要著作。

目錄

第一章 上海俄僑發展簡史
一、旅滬俄僑之嚆矢——漢口的俄國茶商
二、上海的帝俄臣民——早期俄僑的形成
三、海參崴→元山→上海——白俄難民船隊抵滬始末
四、上海俄僑人口演變過程
五、蘇僑應召返國及白俄撤離上海
第二章 俄僑的物質生活與社會問題
一、上海俄僑就業狀況與生活水平
(一)不堪困苦而輕生的白俄難民
(二)上海灘上的洋乞丐——“羅宋阿大”
(三)旅滬俄僑的就業狀況
(四)僑滬的失業白俄
(五)上海俄僑的實際生活水平
二、上海租界機構中的俄籍雇員
(一)上海萬國商團俄國聯隊
(二)上海公共租界工部局中的俄籍雇員
(三)上海法租界公董局中的俄籍雇員
三、斯拉夫的野玫瑰——俄僑婦女的悲慘遭遇
(一)國聯與上海白奴問題
(二)白俄舞女與酒吧女郎
(三)淪為白奴的俄女
(四)從“按摩女郎”到“吉普女郎
第三章 旅滬俄人的生活習俗
一、旅滬俄人的節日習俗
(一)俄人的聖誕節及舊曆新年
(二)最隆重的宗教節日——“帕斯哈”(復活節)
(三)世俗的傳統節日
二、旅滬俄人的生活習俗
(一)衣著服飾
(二)居所與裝飾
(三)社交禮儀
(四)婚育喪葬
三、旅滬俄人的飲食習慣及風靡上海的“羅宋大菜”
(一)俄人崇尚美食
(二)俄式大菜發展簡史
(三)俄式大菜享譽上海
(四)上海的俄僑餐館
(五)上海的華人俄菜
(六)俄人的飲食習慣
(七)俄人的主食
(八)俄人的飲酒習俗
(九)俄人的“茶道”
(十)俄人的咖啡文化
(十一)俄式烹飪之特點
(十二)上海俄式菜餚舉要
(十三)俄人用餐之禮儀
(十四)俄人的日常飲食
(十五)俄式大菜的宴席程式
四、別有風情的俄籍吉卜賽人
第四章 俄僑的宗教生活及上海俄國東正教會
一、僑民生活的精神支柱東正教
二、東正教在上海的發展概況及各教堂簡介
三、上海東正教會的主要神職人員
四、上海東正教會與國外東正教會的關係
五、上海俄國正教協會
六、上海中華東正教協會
七、東正教的宗教活動和主要瞻禮紀念日
第五章 上海俄僑社會團體與慈善組織
一、保護上海俄難民權利委員會
二、上海俄僑委員會(俄僑普濟會)
三、上海俄國國民總會
四、上海俄僑公共聯合會
五、上海白俄僑民各機關聯合會
六、俄僑政治團體
七、俄僑軍人團體
八、俄僑慈善組織
九、俄僑青年、學生與婦女組織
十、俄僑同鄉會
十一、俄僑學術團體
十二、俄僑俱樂部
第六章 俄僑的文化生活
一、上海的俄僑學校與俄僑教育問題
(一)俄僑教育問題
(二)俄僑教育團體
(三)俄僑中國小
(四)俄僑專科學校與職業學校
(五)俄僑高等學校
(六)上海外國學校中的俄僑學生
二、上海的俄文報刊與俄僑新聞出版界
(一)俄文報紙
(二)俄僑雜誌
(三)俄僑圖書出版業
(四)俄僑廣播電台
(五)俄僑書店與圖書館
(六)俄商印刷裝訂業
三、上海國際藝壇的半壁江山——俄羅斯文化
(一)俄僑文藝團體及其活動情況
(二)上海俄僑的文學生活
(三)俄僑演員與俄僑戲劇生活
(四)俄僑藝術家在上海音樂生活中的卓越貢獻
(五)俄國歌劇在上海
(六)俄國古典芭蕾舞劇和通俗歌舞演出
(七)上海的俄僑造型藝術工作者
四、俄僑的體育活動
(一)俄僑體育團體與設施
(二)俄僑運動項目簡介
(三)上海國際運動會中的俄僑優勝者
(四)俄僑與上海選美活動
第七章 上海俄僑的律師業與醫務界
一、俄籍開業律師與俄國律師協會
(一)俄國律師協會
(二)俄籍開業律師
二、俄籍醫師與俄僑醫務界
(一)俄僑醫學團體
(二)俄僑醫療機構
(三)俄僑醫務人員統計
第八章 俄僑的經濟生活
一、俄僑工商業發展概況
二、上海俄國商會
三、俄商行會組織
四、華俄道勝銀行
五、俄僑商業
(一)西藥業
(二)珠寶首飾與鐘錶眼鏡業
(三)照相業
(四)理髮業
(五)皮貨業
(六)時裝業
(七)鞋帽服飾業
(八)百貨業
(九)匹頭業
(十)食品業
(十一)酒吧餐廳業
(十二)咖啡館業
(十三)電器、樂器業
(十四)汽車運輸業
(十五)其他專業商號
六、俄僑金融業
(一)金融業
(二)保險業
(三)證券交易、房地產業
七、俄僑進出口業
(一)進出口行
(二)進口行
(三)出口行
八、俄僑工業
(一)工程技術業
(二)食品飲料工業
(三)輕化工業、機器製造業

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