內容簡介
《農科化學學習指導》是《全國高等院校農科大學化學系列教材》之一,是農科化學三門主幹課程的配套教材。全書共分為四個部分:無機及分析化學工學習指導、無機及分析化學Ⅱ學習指導、有機化學學習指導、模擬與實戰。在內容編排上既注意與主教材密切聯繫、相互配合,又儘量避免重複,各章後面所附自測題和第四部分的測試題可為學生檢查自身的學習效果提供很好的參照。《農科化學學習指導》適用於高等院校農學、林學、水產、食品科學、生物科學與技術等專業,既可與農科化學的三本主教材配合使用,作為大一學生學習、複習三門主幹課程的輔導用書,也可單獨作為大四學生複習考研的參考書。
圖書目錄
《全國高等院校農科大學化學系列教材》編寫說明
前言
第1部分 無機及分析化學Ⅰ學習指導
1-1 溶液與膠體
1-2 原子結構與元素周期系
1-3 化學鍵與分子結構
1-4 化學熱力學基礎
1-5 化學動力學基礎
1-6 化學平衡
1-7 酸鹼平衡
1-8 沉澱溶解平衡
1-9 氧化還原反應
1-10 配位化合物
第2部分 無機及分析化學Ⅱ學習指導
2-1 分析化學概論
2-2 定量分析的誤差和數據處理
2-3 滴定分析法概述
2-4 酸鹼滴定法
2-5 配位滴定法
2-6 氧化還原滴定法
2-7 沉澱滴定法與重量分析法
2-8 吸光光度法
2-9 電勢分析法
2-10 幾種儀器分析法簡介
第3部分 有機化學學習指導
3-1 緒論
3-2 飽和烴
3-3 不飽和烴
3-4 芳香烴
3-5 對映異構
3-6 波譜學基礎
3-7 鹵代烴
3-8 醇、酚、醚
3-9 醛、酮、醌
3-10 羧酸、羧酸衍生物和取代酸
3-11 含氮有機化合物
3-12 雜環化合物和生物鹼
3-13 糖類化合物
3-14 胺基酸、多肽和蛋白質
3-15 由脂
第4部分 模擬與實戰
4-1 模擬試題一
4-2 模擬試題二
4-3 模擬試題三
4-4 模擬試題四
4-5 模擬試題五
4-6 模擬試題六
4-7 綜合試題一
4-8 綜合試題二
4-9 綜合試題三
4-10 模擬試題一答案
4-11 模擬試題二答案
4-12 模擬試題三答案
4-13 模擬試題四答案
4-14 模擬試題五答案
4-15 模擬試題六答案
4-16 綜合試題一答案
4-17 綜合試題二答案
4-18 綜合試題三答案
參考文獻
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