食材明細:
主料:燻肉、熏豬、熏魚、土豆、南瓜、糯玉米、米飯
調料:大蒜頭、剁椒、生抽、油、糖、西瓜皮、花椰菜、花菜
製作方法:
1.土豆、南瓜、糯玉米、米飯、大蒜頭。
2.我用了燻肉。
3.熏豬FACE。
4.和熏魚~~~~沒看慣有FACE的食物的TX們,大家受驚了。。。。。。
5.糯玉米切片,和米飯一起蒸熟,如果是水果玉米就不必了,洗淨切片既可。
6.土豆和南瓜切丁~~。
7.豬FACE和燻肉 熏魚都切成薄片~~~~在此推薦我最最喜歡的 大蒜頭~~~不要拍碎 整瓣的放在一起蒸熟~滋味超美 吃過才知道~~~。
8.把蔬菜和玉米鋪在盤子下面。
9.上面均勻的鋪上燻肉等~~最後加入一大勺剁椒~再稍微澆一點生抽~~最好呢是可以拌入一些油,不過夏天了 這部可以省去,提鮮的話加一勺糖就可以上鍋蒸了。
10.吃的時候把所有的材料全部拌勻~~尤其是玉米 吸飽了水分 超有嚼頭的~~如果家裡有吃剩下的西瓜皮,也可以拿來一起蒸~口感和冬瓜差不多呢~~~也會使蒸出來的湯的量比較多~~拌飯吃超香的! 農家腊味合蒸,就是可以隨意放自己喜歡的腊味和蔬菜~~只要是你喜歡的 任何菜都能放~~~下次我想嘗試下花椰菜或者花菜 卡卡, 喜歡熟爛大蒜瓣的香甜 一定別錯過了~~
<iframe></iframe><iframe></iframe>