辣椒菠菜湯

(3)裝盆時，在湯麵上裱上優酪乳即可。 a、百里香(THYME)，又名麝香草，一種常用香料。 c、製作速度要快，避免菠菜變色。

辣椒菠菜湯的特點

辣椒菠菜湯製作簡單，營養豐富，口感良好。

辣椒菠菜湯的製作材料

材料菠菜、薄荷葉、紅尖椒、青蔥、蒜茸、雞湯、檸檬汁、百里香、優酪乳、黃油、鹽、胡椒

辣椒菠菜湯的做法

(1)用黃油將青蔥、蒜茸煸香，加入菠菜和紅尖椒、薄荷葉、百里香、雞湯，用大火燒開後離火。
(2)用粉碎機將湯連料粉碎一遍，再次用大火燒滾，加入鹽、胡椒調味，最後加入檸檬汁。
(3)裝盆時，在湯麵上裱上優酪乳即可。
注意：
a、百里香(THYME)，又名麝香草，一種常用香料。
b、優酪乳不能用乳酸飲料替代。
c、製作速度要快，避免菠菜變色。