辣椒油拌雙花

2.準備的花菜。 4.鍋中水開焯熟花菜撈出瀝水。 5.再焯熟西藍花。

簡介

辣椒油拌雙花

製作難度：簡單
所需時間：十分鐘
菜品口味：微辣
主要工藝：拌
主要食材：根莖類

食材明細

材料：
菜花200克，西藍花150克
調料：
辣椒油1勺，鹽2克，雞精2克，醋適量，生抽幾滴

製作方法

1.常食此菜可以堅固牙齒，減肥健美。
2.準備的花菜。
3.花菜洗淨掰成小朵浸入鹽水中浸泡15分鐘撈出。
4.鍋中水開焯熟花菜撈出瀝水。
5.再焯熟西藍花。
6.小碗中加入辣椒油、鹽、香醋、生抽、雞精調成汁。
7.花菜盛入盤中，擺好造型淋入調好的汁水即可。