經濟狀況辛店村在舊社會是一個著名的佃戶村,村民絕大多數給地主當佃戶,主要是種梁水成
、二刀子高長業和史家的地,還有就是三里河高九的地。解放後,1961年調整政策,經濟形勢才有所改變。1992年以後個體經濟發展,為農村發展增加了活力。現在經濟形勢喜人,養殖戶豬、牛、羊就有六戶,搞運輸的就有十多戶,手工業中開床子、油房、針織廠的又有5戶,外資打工的100多人,民眾生活有了較大的改善。村民人均純收入5726元。2005年全村固定資產30萬元,總產值為286萬元,村民農業稅全免。
村居建設為建設好現代化新農村,辛店村村委會連年來投資73萬元進行村居建設,自來水投入了25萬元,供電投入了6萬元,硬化路面共投入了30萬元,排水溝投入了6萬元,學校、幼稚園投入3萬元,建造辦公室投入1萬元,其他投入2萬元。
社會事業為了貫徹以人為本的方針,更好地改善民眾生活,村委對村內70歲以上老人每年發放補貼100元。現在村民生活大大改善,戶內小汽車已有4輛,麵包車3輛、運輸汽車6輛,農用機械:拖拉機、脫粒機、收割機共26台、建築機械攪拌機、吊車、推土機共4台,電腦2台。機車普及,有線電視、電話普及率達到百分之九十。由於措施得力,辛店村先後獲得營海鎮先進村莊、三星級社會治安先進單位和膠州市“百花村莊”等稱號。