外形
孢子絲頂端1―2圈螺旋形，輪生。孢子長圓形至柱形，表面光滑。
性質
蔗糖硝酸鹽瓊脂、克氏合成1號瓊脂：氣絲粉白色。基絲赭黃色至褐紫色。可溶色素無或微染。葡萄糖硝酸鹽瓊脂、高氏合成1號瓊脂：氣絲肉粉色。基絲赭黃色至紫色。可溶色素無或微粉褐色。葡糖天冬素瓊脂：氣絲微白色。基絲乳脂色。無可溶色素。瓦氏瓊脂：氣絲淡粉白色。基絲褐色。可溶色素褐色。貝氏瓊脂：氣絲淡粉色。基絲褐色。可溶色素褐色。馬鈴薯塊：氣絲乳脂粉色。基絲深褐色。可溶色素深褐色。明膠液化強。牛奶不凝固但腖化。澱粉水解弱。纖維素利用。硝酸鹽不還原。產生類黑色素和H2S。
分類
利用葡萄糖、 L―阿拉伯糖、木糖、果糖、蔗糖、鼠李糖、棉子糖、肌醇、甘露醇以及D―阿拉伯糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、菊糖、醋酸鈉；不利用衛矛醇、山梨醇。對革蘭氏陽性細菌、分枝桿菌和個別真菌微有作用。
