軟米糕

由當地生產的一種優質軟米的麵粉，加上玉米面，與紅豆、紅棗合制而成。

製作方法

糰子要把紅豆、紅棗做成的餡包在裡面；軟米糕則是一層禚面一層棗泥，上籠蒸熟，軟、香、甜融為一體，香醇可口，鄉村一般家戶，過春節都要蒸上百個糰子，作為正月里的主要飯食。