車前葉西瓜粥

最近忽然對一些美食菜譜有了興趣，經常上飯菜網學做菜，我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡車前葉西瓜粥！因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃車前葉西瓜粥但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的車前葉西瓜粥,可以說,車前葉西瓜粥是我j最喜歡吃的家常菜了。細細數來,平常都會做什麼菜?跟大家介紹分享下哇... 其中做的最多的是:車前葉西瓜粥。別小看了車前葉西瓜粥真的說起它的做法你肯定沒有知道的多！這幾道是我經常做的菜式,應該說是也是做得最多的了!當然,做法都很簡單。

車前葉西瓜粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 利尿食譜 清熱解毒食譜 明目食譜 祛痰食譜
口味：原本味 工藝：煮

車前葉西瓜粥的製作材料

主料：車前草50克,粳米100克,西瓜2500克
調料：大蔥10克,鹽3克,味素2克

車前葉西瓜粥的做法

1. 先把車前葉拾去雜質，用清水洗淨，切碎，備用。
2. 將蔥白切段，西瓜去皮去籽，待用。
3. 將粳米淘洗淨後放入鍋內，加適量清水，置於武火上煮沸，改用文火繼續煮，待米熟透時加入車前葉、蔥段和精鹽，再煮10分鐘，調入味素，拌入西瓜瓤，即可食用。

車前葉西瓜粥的健康作用

此粥具有清熱，祛痰，利尿，明目的作用。

小帖士-食物相剋

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
西瓜：西瓜忌與羊肉同食。