赫茲伯格1894年出生於萊比錫，1932年來華前曾是德國國防軍軍醫。1938年，納粹德國急召在華顧問回國，赫茲伯格由於妻子是猶太人，拒絕回國，而是前往中國政府陪都重慶效命。
抗戰期間，瘧疾在中國大後方流行，中國藥品十分緊缺，連治療瘧疾的奎寧都很罕見，瘧疾的感染和死亡率一直居高不下。有醫學博士頭銜的德國軍醫赫茲伯格經過兩年多的試驗研究，終於在1940年夏發明一種代替奎寧的藥品，這種藥品很快得到普及。拯救了眾多中國人的生命。
蔣介石親自表彰赫茲伯格大夫。1946年，赫茲伯格和猶太妻子返回德國前，中國政府送給他們一筆豐厚的獎金以示感謝。
戰後，赫茲伯格在德國西部的布拉姆舍開診所，他活到95歲才安然離世。
