系列產品
赤峰獨伊佳食品有限公司是專業生產風乾牛肉的清真食品企業。董事長陳士慶根據祖傳秘方先後開發出六大系列近百個品種，其中高端的有禮品盒裝的“肉金子”；中端的有適合旅遊的彩袋包裝風乾肉；低端的有大眾休閒消費的散裝、白真空風乾牛肉；每個系列都有六種口味，不同規格的品種。
企業規模
加盟店124家，2009年銷售收入1.2億元，經批准在“紅山區農畜產品加工園區”建設新廠，廠區占地40畝，計畫建設廠房6000平米，2010年底建成投產後，每年新增風乾牛肉產量1000噸，產值1億元，銷售收入1.2億元。
有食品研發高級技師5人，高級管理人員5人，中級管理人員16人，公司員工擁有碩士學歷2人，本科學歷占總人數的8%，大專學歷的員工占總人數的25%。
商標釋義
獨伊佳即是企業字號又是主商標，“獨”是獨特的祖傳配方，獨特的傳統自然風乾工藝，獨特的口味；“伊”是至清至真的伊斯蘭食品；“佳”是上佳的經營理念和服務；諧音也有真正的傳統自然風乾牛肉獨此一家之意。
產品特色
獨伊佳牌風乾牛肉有高、中、低檔三大系列、六種口味、不同規格包裝的上百個品種，其中草原肉金子（註冊商標）是內蒙古地方特色產品中禮儀饋贈的精品，被譽為內蒙古的名片。
獨伊佳風乾牛肉用料考究，選用內蒙古優質品種草原紅牛，非孕、病、犢，阿訇屠宰，72小時排酸，精修冷凍部位牛肉 — 大黃瓜條。將傳統技術與現代科技手段結合起來，形成了科學嚴格的生產工藝，A料醃製，上架自然風乾，酵化入味，絕非烘乾、烤乾、炸乾，B料熏制，真空包裝，保質期一年，適合遠程運輸及旅遊饋贈。
行銷模式
獨伊佳的快速發展，主要依賴於成功的加盟店行銷模式，遍布全國122家加盟店，形成了行銷網路，有效地獲得了市場份額。然後以銷定產，產銷率百分之百，沒有積壓，資金流動周轉快，獲取最佳經濟效益。
社會公益
獨伊佳成功不忘回報社會，招工時殘疾人優先、下崗職工優先，多年來一直把捐助社會當作工作任務，經常捐助慈善事業、伊斯蘭事業、殘疾人事業和需要救助的弱勢群體，累計捐助超過500萬元人民幣，獨伊佳被確認為“殘疾人就業基地”、“殘疾人創業培訓基地”、“赤峰市十佳慈善企業”、“全國關心殘疾人愛心企業”。董事長陳士慶被命名為“自強模範”、“自強創業之星”、當選為赤峰市肢殘人協會主席。
企業願景
風乾牛肉已成為內蒙古新興的“朝陽產業”，在金融危機中逆勢而上，帶動地方經濟快速發展。獨伊佳決心把企業做強做大，爭做內蒙古草原第三頭牛（伊利、蒙牛、獨伊佳），打造中國風乾牛肉第一品牌。
