賽普勒斯紅酒燴雞

賽普勒斯紅酒燴雞

賽普勒斯紅酒燴雞,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 是一款美食菜譜,主要食材有雞腿或雞胸肉、土豆、紅酒等。

所屬分類:雞 健康食譜 禽類 西餐
食材:雞腿雞胸肉 土豆 紅酒
配料:檸檬汁 肉桂 黑胡椒粉口味:
製作難度:切墩(初級)
製作時間:10分鐘
賽普勒斯紅酒燴雞的做法:
1.土豆切條 經油炸至金黃透明 盛出備用
2.雞腿撒上胡椒粉 煎至金黃色
3.倒入半瓶紅酒 沒過雞腿,加入少量肉桂(或桂皮)加蓋燜煮
4.30分鐘後將土豆倒入鍋中 繼續燜煮15分鐘
5.裝盤 撒上檸檬汁

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