相關詞條
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L-賴氨酸
賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑和製藥。L-賴氨酸鹽酸鹽則比較穩定,不易潮解,便於保存。游離L-賴氨酸可由L-賴氨酸鹽酸鹽製備。
分子結構 理化性質 性能與用途 物性數據 存儲方法 -
烴的衍生物
烴分子中的氫原子被其他原子或者原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物,其中取代氫原子的其他原子或原子團使烴的衍生物具有不同於相應烴的特殊性質,被...
衍生物 官能團 名詞定義 烴的分類 種類 -
胺基酸
胺基酸 概述 已知基本胺基酸有二十個品種,其中賴氨酸、蘇氨酸...。 (1) 賴氨酸 賴氨酸為鹼性必需胺基酸。由於穀物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為第一限制性胺基酸。 賴氨酸可以調節...
概述 作用 胺基酸與人類健康 在醫療中的套用 胺基酸與老年健康 -
末端胺基酸
其作用分別是:①賴氨酸(Lysine):促進大腦發育,是肝及膽的組成...賴氨酸(lysine)];酸性[一元氨基二元羧酸,例如谷氨酸...合成、石油化工、醫療等方面。胺基酸及其衍生物品種很多,大多性質穩定,要...
胺基酸定義 胺基酸分類 胺基酸檢測 胺基酸製備專利集 胺基酸作用 -
飼料添加劑
的蛋白質飼料一般均缺乏維生素E。維生素K維生素K是甲萘醌的衍生物,又名凝血...,維生素B1需要量增加。核黃素核黃素為異咯嗪衍生物,桔黃色,易被鹼、光及金...
基本簡介 作用機理 成分分析 添加劑 各種藥物 -
高異亮氨酸
形成蛋白質外,還參與一些特殊的代謝反應,表現出某些重要特性。(1)賴氨酸 賴氨酸為鹼性必需胺基酸。由於穀物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為第一限制性胺基酸。賴氨酸可以調節人體代謝平衡...
簡介 相關資料 參考資料 -
孫濤[上海海洋大學食品學院副教授]
來源 承擔任務 (承擔或參與) 1 富勒烯衍生物作為人工抗氧化劑的研究 2003/8-2006/1 教委發展基金項目 主持 2 殼聚糖衍生物... 選擇性功能化與殼聚糖衍生物抗氧化性能研究 2007/1-2009/12...
教學 科研 發表論文 -
胺基酸
蘇氨酸,賴氨酸是 Drech-sel 於1889年首先從酪蛋白上分離出來...:谷氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等等)均可利用微生物發酵法生產,從而...0.045 g,但在熱水巾酪氨酸的溶解度較大。賴氨酸和精氨酸常以鹽酸鹽...
胺基酸的發現 工業發展歷史 理化性質 胺基酸的製備 胺基酸的分類 -
天然產物
以蒽醌及其衍生物尤為重要。游離的醌類多具升華性,小分子的苯醌類及苯酮類具有...的衍生物,可以看成是由異戊二烯或異戊烷以各種方式連結而成的一類天然化合物...減少。萜類化合物除以萜烴的形式存在外,多數是以各種含氧衍生物,如醇、醛...
植物源有效成分 產物相冊類目 微生物及其發酵液有效成分 海洋天然產物有效成分 -
有機物
配合物等除外)或碳氫化合物及其常見衍生物的總稱。有機物是生命產生的物質基礎...、磷等,因此,化學家們開始將有機物定義為烴及其衍生物。從性質上講,有機化學...遵循的“次序規則”。1.烷烴的命名烷烴的命名是所有開鏈烴及其衍生物命名...
定義 特點 命名方法 分類方法 結構特點