早年經歷
1986年，賈君婷仙出生在江西省萍鄉市安源區東大街一個普通工人家庭，因眼底先天發育不全，從出生就注定了看不到這個多彩的世界。但她自幼就展示出良好的運動天賦。
賈君婷仙國小就讀於萍鄉市安源區城區國小。
運動生涯
賈君婷仙一次，小婷仙去殘聯辦理殘疾人證時，正好遇上江西省殘聯來萍鄉招收運動員。在一位工作人員的熱心推薦下，小婷仙以優異的成績順利通過了測試。2003年11月，賈君婷仙入選國家隊。
2003年9月，賈君婷仙作為江西殘疾人運動員參加在江蘇省南京市舉辦的全國第六屆殘疾人運動會，奪得了200米和400米比賽銀牌。
2004年，賈君婷仙獲得全國殘疾人田徑錦標賽T11級100米短跑金牌，T11級200米短跑銀牌。
2005年，賈君婷仙獲得全國殘疾人田徑錦標賽T11級100米短跑冠軍；2005年在美國舊金山獲得IBSA世界盲人青少年運動會T11級100米短跑冠軍。
2006年6月，在廣東省肇慶獲得全國殘疾人田徑錦標賽金牌2枚，銀牌2枚；9月，獲湖南省第七屆殘疾人運動會金牌3枚。
2007年5月，在雲南省昆明獲中華人民共和國第七屆殘疾人運動會跳遠金牌1枚，並刷新兩項全國紀錄，銀牌2枚；11月，獲萍鄉市殘疾人“自強模範”榮譽稱號。
2009年9月，在江蘇南京榮獲第七屆全國殘疾人文藝匯演二等獎。
2010年7月，在北京獲全國田徑錦標賽金牌2枚，銀牌1枚，其中跳遠打破全國紀錄；12月，廣州殘疾人亞運會中國代表團成員，在2010年廣州亞殘運會上獲女子短跑100米銀牌。
2011年1月，賈君婷仙在紐西蘭舉辦的世界殘疾人田徑錦標賽上一舉奪得一金一銀，並打破了跳遠的亞洲紀錄；2011年在第八屆全國殘疾人運動會田徑賽場上勇奪3枚金牌，其中在400米-T11級比賽中賈君婷仙以59秒78的成績打破了全國紀錄。
2012年9月，賈君婷仙參加第十四屆2012年倫敦殘奧會，獲得女子跳遠F11級-F12級銀牌和女子200米T11級銅牌 ；同年，獲“”江西省先進工作者“”稱號，被萍鄉市人民政府授予“市勞動模範”、“萍鄉市十大傑出青年”等稱號。
2013年7月，代表中國參加在法國里昂舉行的世界田徑錦標賽，獲跳遠銅牌。同年，被江西省人民政府授予“省勞動模範”稱號並授予“五一勞動獎章”。2012年到2013年，先後被省、市、區婦聯授予“三八紅旗手”。
2014年4月14日至17日，獲得第二屆中國殘疾人田徑公開賽暨2014年IPC田徑大獎賽（北京站）100米、200米金牌。 5月，獲得2014年全國殘疾人田徑錦標賽女子T11組跳遠冠軍 ；8月，賈君婷仙被江西省人力資源和社會保障廳、江西省殘疾人聯合會授予“全省自強模範”稱號。
2015年4月在北京舉行的世界IPC大獎賽上獲得4×100米冠軍，並打破塵封了19年的世界紀錄；10月代表國家參加在多哈舉行的世界殘疾人田徑錦標賽上獲得T11—13級女子4X100米接力金牌，並打破世錦賽紀錄。
2016年3月7日至13日，賈君婷仙在阿聯舉行的2016年亞洲殘疾人田徑錦標賽上獲得女子100米、200米和女子跳遠3塊金牌，其中跳遠以4.82米破亞洲紀錄 。9月14日，賈君婷仙與隊友劉翠青（廣西）、周國華（廣東）、沈亞琴（江蘇）一起奪得2016年裡約熱內盧殘奧會女子T11-T13級 4×100米接力項目金牌，並破世界紀錄 。10月28日，江西省人民政府授予賈君婷仙“江西省先進工作者”稱號 。
場外生活
賈君婷仙丈夫是殘疾人跳高選手李小文。
2012年年底，賈君婷仙丈夫李小文兩人公開戀情，在雙方親人的祝福下，2012年12月25日聖誕節這天在萍鄉登記結婚，於2013年6月16日舉行結婚儀式。
2018年8月18日，賈君婷仙來在萍鄉市婦幼保健院生下一名女孩，孩子出生時重3.5公斤，母女平安。
獲獎記錄
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人物評價
作為一個盲人，賈君婷仙從小就展示出良好的運動天賦。 （中國江西網評）
賈君婷仙是衝破黑暗的奔跑者。雖然眼底先天發育不全，眼睛看不到，但並沒有束縛住她奔跑的心。 （江西文明網評）
先天眼部發育不全，讓賈君婷仙從小就徘徊在光明之外。但這個倔強的女孩卻從不因為自己的缺陷感到自卑，從小她就是一個樂觀活潑的女孩 。風雨路上，賈君婷仙用常人數以十倍的努力和付出，用行動見證了“沒有付出就沒有成功”的真理。 （萍鄉日報評）
