其時馬化龍領導的回民反清起義方興未艾，戰禍連綿，又逢大旱，民不聊生，日子實在過不下去。賈仁的父親便跟著親戚乾起木匠活來。他起早貪黑，累死累活，幹了外邊的，又幹家里的，總算把一家老小養活下來。過了些年，賈仁也長大了，父親外出幹活，他就一同跟去，不圖掙錢，一為學手藝，二為混飯吃。甭看賈仁年齡小，卻是個有心的孩子，他決心學好手藝，改變命運。他頭腦靈活，心靈手巧，又勤快踏實，吃苦肯乾，丟下斧頭，就拿鑿子，父親給他講，一聽就懂；父親給他教，一學就會。沒幾年，就從混飯吃的小廝，變成了掙工資的把式，被人稱作小師傅。到了20歲時，已經手藝高強，能夠獨當一面，父親也老了，哪裡有工程，便由他出面承攬，進行設計，主持施工，父子轉換角色，父親倒成了他的下手。
到了民國年間，北洋軍閥統治，今天你打我，明天我打你，政局混亂，土匪如麻，走了蘇雨生，又來楊老二，老百姓叫苦不迭，艱難不堪。民間蓋房子做家具的不多，倒是世亂思治，人心向善，蓋廟建寺，修路搭橋的很多。也好，賈仁樣樣都會，來者不拒，要乾什麼，能幹什麼。三乾兩乾，出了名，有人就來投師。收了徒弟，一起幹活，儼然成了工程隊一樣的一個施工班子。
賈仁和他的徒弟們承建的第一個大型工程是修建東華寺。東華寺在寧安堡城東5里。當地有王姓人家，家大業大，發願修寺，又廣化布施，應者眾多。因而資金雄厚，要求很高。除大殿外，還要修下殿、禪房、齋房、山門。其中大殿和下殿，要求起脊挑檐，門窗雕花。賈仁藝高膽大，這些要求哪裡放在心上。話雖這樣說，幹起來卻小心謹慎。賈仁用了三年時間，盡心盡力，使工程圓滿完成。其中門窗雕刻，或人物，或飛禽，或走獸，或花草，無不形象逼真，栩栩如生，賈仁在雕刻時，師法自然，以造化為師。大畫家能見啥畫啥，他以刀為筆，能見啥刻啥，並且惟妙惟肖，生動傳神。
接著，他又修建了舟塔寺、李家經堂、吳橋大廟，還有牛首山的極樂寺和觀音台。他的名聲傳出縣外，同心縣也來請他，他又修了喊叫水（當時屬同心縣）的關帝廟和清真寺。以上工程，均精雕細刻，堪稱傑作。可惜這些工程在“文化大革命”中均被紅衛兵當作“四舊”，橫加掃除，如今要想瞻仰賈仁的手藝，已經是不可能了。
賈仁先後教出10多個徒弟，個個手藝出眾。他有5個兒子，10個孫子，都是中寧縣有名的木工。
賈仁活到解放以後，1951年壽終正寢，享年86歲。
