圖書信息
作者: 孟暉ISBN: 9787305075278
出版社: 南京大學出版社
出版年: 2010-08-01
內容簡介
《貴妃的紅汗》,孟暉著,南京大學出版社2010年8月版。
女子愛美,古今猶然。不僅今日的女士追求美容護膚的時尚,古代女子的日常生活也處處留有當時“時尚”的痕跡。《貴妃的紅汗》為孟暉又一力作,是關於古代婦女化妝品、護膚品材料,妝容等的隨筆集,作者以細膩優雅的筆觸,以歷史考據得來的真實,更進一步深入地探討了中國古代化妝品,包括肥皂類洗潔品、妝粉、頭油、胭脂等,以深入的考證與精緻的文筆,帶引讀者進入古典情境的旖旎繁華。
作者簡介
孟暉,女,20世紀60年代出生。達斡爾族。1987年入中央美術學院美術史系本科學習,1990年肄業;1990年—1993年至法國留學;1994年—1998年在北京藝術博物館保管陳列部工作;現在北京三聯書店做編輯工作,作品有長篇小說《盂蘭變》、隨筆集《維納斯的黎明》、《潘金蓮的髮型》 及《中原女子服飾史稿》、譯作《西方古董欣賞》等。
目錄
澡豆
玉容散
太平公主秘法
皂莢
肥皂
香皂
皂
漿水
桂花胰子
金花漚
冬灰
灰汁
近效則天大聖皇后煉益母草留顏方
玉女粉
玫瑰鹼
胡粉
粉店
英粉
唐宮迎蝶粉
利汗紅粉
夜容膏
鹿角膏
玉簪粉
珍珠粉
薔薇硝
薔薇露
蘭澤
甲煎香澤
翠罌油
香發木犀油
搽頭竹油
露花油
羅幃花
紅藍花
胭脂粉
紫礦胭脂
胭脂淚
珠子粉
桃花嬌面香粉
蠟胭脂
甲煎口脂
紅玉甲
玉龍膏
油胭脂
金花胭脂
綿胭脂
海棠蜜
後記
後記
我摘下一顆像個小地雷似的黑籽,在手上一捻,真的有一抹白粉現痕在掌心。
這樣的細粉,居然曾在往昔時代作為化妝用的白粉嗎?那得如何收集,才能足夠一次上妝?
不過,其實更讓我意外的是,在自己生活的小區里,居然又看到這種所謂“茉莉花”被栽種在道旁,作為庭院的點綴。
關於這種花,我最深的印象,是有一年秋天和小軍、小剛等小朋友一起奉了奶奶的命令,把勢將凋殘的“茉莉花”棵拔掉,扔到小區的垃圾堆那裡。不知是不是因為滿足了破壞感,我總記得那是一次特愉快的經歷。
在我最初的關於世界的印象里,就有奶奶在春天撒籽種下的茉莉花。還有她種的玉簪,丁香,豆角,葡萄。其中,茉莉花和豆角一樣,是年年種,年年拔的。因為茉莉花結的黑籽像地雷,我和小朋友們乾脆叫它“地雷花”。
文摘
為洗手而預備“桂花蕊熏的綠豆面子”,或者洗手時“搓”“香豆面子”,都顯示,傳統生活中,習慣於用豆面作為洗潔品,想來,豆面可以比較有效地去污、去油、去異味。再看《千金方》中各種澡豆的配方,無一例外的,都以豆子的細末作為主要原料之一,比如這裡具體所引的方子就用到“白豆面”“一升”,這就說明,澡豆乃是一種以豆末為主的製品。至於配方中的其他各種原料呢?如醫書中已經指明的,是起著“令白淨悅澤”之類的美容、潤膚作用。也許,最讓人驚奇的就是,在公元六世紀的衛生用品製作中,已經如此講求美容的功能,《千金方》介紹的多種澡豆做法,配料不同,保養皮膚的重點也各異。
也就是說,在《世說新語》成書的時代,以及該書所收錄的軼事產生並流行的時代,便後洗手,至少在貴族生活中已經是公認的規矩,並且,在這個衛生環節當中,還要使到“澡豆”這一人工製成的洗潔品。《北堂書鈔》里有一條記載:“魏武《上雜物疏》雲,御雜物用有純銀澡豆奩……”如果這條史料可靠,那么,澡豆在東漢時期就已經是上層階級常用的清潔品了。另外,相傳東晉葛洪所著的《肘後備急方》(天津科學技術出版社,2000年)也記有“蓽豆香藻法”:
蓽豆一升,白附、芎勞、白芍藥、水栝蔞、章陸、桃仁、冬瓜仁各二兩,搗篩,和合。先用水洗手面,然後傅藥,粉飾之也。
從配料與製作程式來看,這裡所介紹的也是一種比較簡單的澡豆,“藻”乃“澡”字之誤。值得注意的是,澡豆是佛經中提到的衛生用品,典型如後秦弘始六至七年(404-405)間由弗若多羅、鳩摩羅什共譯的《十律誦》,有著非常具體的教化:佛在舍衛國。有病比丘,蘇油塗身,不洗,癢悶。是事白佛。
佛言:“套用澡豆洗。”優波離問佛:“用何物作澡豆?”佛言:“以大豆、小豆、摩沙豆、豌豆、迦提婆羅草、梨頻陀子作。”
從文獻中的反映來看,澡豆在中國上層社會中的出現與流行,與佛教的傳人基本發生在同一時期,這兩種現象之間是否有關聯呢?是否澡豆的製作與使用,都是經由佛經而借鑑了外來文明的經驗?
《肘後備急方》中的“蓽豆香藻法”是當前所能看到的中醫典中最早的澡豆配方,其中所用的豆子為畢豆,也就是豌豆。這種豆子在今天是很尋常的一種雜糧,但是,當初卻是生長在“西戎回鶻地面”,也就是漢代以來所說的西域地區,並且,晚至唐代,豌豆都還是這一地區的特產。然而,最早見諸中醫經典的澡豆配方卻偏偏採用這種產地遙遠的豆子,直到唐代的醫典中,澡豆的配方中也還往往講究採用豌豆作為主料,這一線索似乎也暗示了澡豆乃是外來物品的身世。(參見《本草綱目》“豌豆”條)
如果豌豆在唐代時始終需從異域千里運輸而來,那么,彼時種種製作精美的澡豆,居然還是特意地採用進口原料呢!不過,在東漢以來的若干世紀裡,人們明白到,只要是豆子,都會有與豌豆大致相近的去污能力,因此,各種本地產的豆子也作為豌豆的代替品,如綠豆、白豆等等,被引入澡豆的製作。