貢米魚卷

貢米魚卷

貢米魚卷是一道美食,製作材料有鱈魚菜心、雞汁、清湯、鹽等。 1、鱈魚去骨、刺,片成大片,煨入味。 2、墨魚剁成蓉,玉米粒蒸熟,桃仁去皮,混合做成餡。 3、把鱈魚片包上餡,蒸熟,與焯好的菜心、蘆筍分別擺入舟中,澆白汁即成。

材料

鱈魚500克,墨魚250克,桃仁20克,玉米粒100克,蘆筍250克,蛋清1個,菜心雞汁、清湯、鹽、白糖、。料灑客活罟

做法

1、鱈魚去骨、刺,片成大片,煨入味。
2、墨魚剁成蓉,玉米粒蒸熟,桃仁去皮,混合做成餡。
3、把鱈魚片包上餡,蒸熟,與焯好的菜心、蘆筍分別擺入舟中,澆白汁即成。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們