用料
材料 | 用量 |
豬蹄 | 2個 |
滷肉調理包 | 超市買的現場的 |
醬油,鹽,糖,蒜苗,香菜 | 適量 |
做法
1. 豬蹄洗淨,嶄小塊,冷水下鍋,水開撈出,洗淨血沫。 | |
2. 2.將洗淨的豬蹄放入電高壓鍋內,放水沒過豬蹄,放滷肉調料,醬油,鹽,姜,糖,按口味酌情加入。按下豬蹄鍵,耐心等待3. 蒜苗香菜切碎,開水燙一下。麵條用清水下熟,撈出,撒上蒜苗香菜碎(不愛吃的可以不加)。將鹵豬蹄的湯汁澆在麵條上,就開吃吧!好吃的根本停不下來! |
材料 | 用量 |
豬蹄 | 2個 |
滷肉調理包 | 超市買的現場的 |
醬油,鹽,糖,蒜苗,香菜 | 適量 |
1. 豬蹄洗淨,嶄小塊,冷水下鍋,水開撈出,洗淨血沫。 | |
2. 2.將洗淨的豬蹄放入電高壓鍋內,放水沒過豬蹄,放滷肉調料,醬油,鹽,姜,糖,按口味酌情加入。按下豬蹄鍵,耐心等待3. 蒜苗香菜切碎,開水燙一下。麵條用清水下熟,撈出,撒上蒜苗香菜碎(不愛吃的可以不加)。將鹵豬蹄的湯汁澆在麵條上,就開吃吧!好吃的根本停不下來! |
豬蹄香蔥面所屬一道美食,主要原料有豬蹄、麵條,做法為將熟鹵豬蹄切成小塊,雞湯燒熱後加入醬油、鹽、雞精、香油調味,倒入大碗中。麵條入沸水中煮熟後撈出,加入...
簡介 製作醬香豬蹄雞蛋面是一道家常的美味麵食。
用料; 調料; 雞蛋面做法;豬蹄湯,即以豬蹄為主要材料熬制的湯。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養豐富的特色。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉...
菜品歷史 所需食材 製作方法 營養價值 食用須知涼拌豬蹄是一道美食,主要食材是豬蹄、調和油,輔料有紅辣椒丁,蔥花,香汁,味素,香油,香包,鹽,老抽,口味鹹淡適宜。製作起來並不複雜,卻口感脆嫩,Q彈美味...
做法一 做法二烤豬蹄,是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的...
所需食材 營養成分 製作過程 家常做法 方法步驟1、買來的豬蹄洗淨,順著骨節切成塊。2、把豬蹄放入涼水鍋內,大火燒開煮至血沫浮起。 3、豬蹄從鍋內撈出沖洗乾淨。 4、生薑拍松,蔥打結。 5、把豬蹄、生...
原 料: 操 作: 另一做法燉豬蹄是一道特色贛菜,主料是豬蹄,配以黃豆,將兩者放入江西瓦罐中煨制而成,味清香,有氣血雙補的功效。煨制套用的是小火慢煨,需時太長,家常做法套用燉製即可。
菜品特色 做法 食用指南 營養價值豬蹄,中藥名。為豬科豬屬動物豬Sus scrofa domestica Brisson 的蹄。遍及全國。具有補氣血,潤肌膚,通乳汁,托瘡毒之功效。常用於...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治