豬蹄燉海帶是一道美味的菜餚。材料是豬蹄和海帶，燉的味道鮮香。
海帶、豬蹄。
食油、料酒、醬油、鹽、蔥。
1、海帶和豬蹄分別切片，焯水洗淨備用。
2、鍋底加油放蔥花爆香。加入料酒、醬油爆香後放入海帶豬蹄和適量水燒制。
3、燒至湯汁收濃後就可以出鍋。
特點：
豬蹄軟嫩易於咀嚼，海帶在其中又起到調節口感的作用，還有濃郁的湯汁。
烹飪簡單
豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少於這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量後，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來。
而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導管口的角化，有利於毛孔的通暢，還能減少角質的積累．
1、豬蹄選後腿更好，肉更多。蹄子要先用火燒皮，去毛去腥。2、如果不喜歡吃甜味，可以全部改為加鹽和醬油。喜歡吃辣就多加辣椒。香料可根據個人口味適當調整。
菜品特色 做法 營養價值） 蓮藕海帶燉豬蹄 2. 乾海帶溫水浸泡，洗淨後切絲 蓮藕海帶燉豬蹄 3. 蓮藕切塊 蓮藕海帶燉豬蹄 4. 先將豬蹄放進砂鍋，加水，花椒，姜，大火煮沸。然後加入藕塊，海帶絲，小火慢燉。 蓮藕海帶燉豬蹄 5. 小火燉40分鐘...
用料 做法海帶黃豆燉豬蹄是一道菜品，主料是豬蹄、配料是海帶、黃豆等，調料為姜、蔥、鹽等，通過微火燉製的做法而成。
原料 做作臘豬蹄燉海帶是以臘豬蹄、海帶等食材製成的一道美食。
所需食材 製作方法 食用須知黃豆海帶燉豬蹄是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有乾海帶、豬蹄、黃豆等，主要配料有蔥結、薑片、蒜粒等，主要通過燉煮的方法製作而成。
原料 配料 做法做法： 2，加入海帶，文火慢煮， 3，待黑豆變軟，海帶入味，即可。
原料 製作方法菜譜食材豬蹄1個，黃豆一把，海帶適量，姜一塊，八角1顆，花椒、料酒、老抽、鹽適量步驟1. 豬蹄洗淨對半剖開，涼水入鍋緊一下2. 待豬蹄燉至能用筷子戳進去...
菜譜食材 步驟 海帶燉豬蹄做法小貼士豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比...
營養成分 生成製作 豬蹄的烹飪技巧 食用指南 主要功效