豬肉蝦仁茴香餃子

用料

材料
豬肉餡
鮮蝦
茴香
麵粉
食用油
醬油
香油
味素
蔥花
薑末

做法

1. 將麵粉加入適量溫水和成軟硬適中的麵團,蓋上濕布,稍餳。將鮮蝦去皮去線,切成小塊,用少許鹽醃一下,備用。
豬肉蝦仁茴香餃子 豬肉蝦仁茴香餃子
3. 將餳好的麵團製作成大小均勻的劑子,壓扁擀皮。
豬肉蝦仁茴香餃子 豬肉蝦仁茴香餃子
4. 將適量餃子餡放入餃子皮中,要有蝦仁喔!
豬肉蝦仁茴香餃子 豬肉蝦仁茴香餃子
5. 餃子包好啦!
豬肉蝦仁茴香餃子 豬肉蝦仁茴香餃子
6. 煮熟上桌了,趁熱吃。
豬肉蝦仁茴香餃子 豬肉蝦仁茴香餃子
7. 咬一口看看,大蝦仁。
豬肉蝦仁茴香餃子 豬肉蝦仁茴香餃子

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們