餐館類型
餃子館
適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
好媽王餃子酒樓 大西路店，這是一家以魯菜、川菜和大連菜為主的餐廳。餐廳環境典雅，室內的牆上有各式各樣的圖畫，餐廳的門面非常的氣派，大廳的燈非常的多，都是用暖色調來點綴的，整個大廳就是沉浸在燈的海洋里。餐廳的特色菜也有很多，三鮮餃子比較好吃，這道菜的主料有豬肉、白菜、蝦仁、香菇，輔助材料有蔥、姜、香油、鹽、味素、胡椒粉、料酒，先把豬肉、白菜、蝦仁、香菇做成三鮮白菜餡，然後用麵粉、麵粉加鳳梨汁、麵粉加胡蘿蔔汁，做成三種顏色的麵皮，最後包成三色餃子，這道菜的特點就是團團圓圓，喜氣洋洋，漂亮新穎。鍋包肉是東北的特色菜，在這家餐廳就能吃到，選用新鮮的裡脊肉，洗淨切成7厘米長、5厘米寬、0.2厘米厚的大片，用精鹽、料酒拌勻碼味，另用醬油、白糖、醋、味素、鮮湯、水澱粉等對成滋汁，然後將先碼好味的肉片與稠糊拌勻，再一片片展開，逐一下入鍋中，炸至外酥內嫩時撈出瀝油，鍋留底油，投入薑絲、蔥絲炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均勻後起鍋裝盤，撒上香菜即成，這道菜的特點就是色澤金黃，外酥內嫩，酸甜可口。
特色服務：是老字號，可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，區分煙區，有寶寶椅，有送餐。
推薦菜
 肝尖 |  九轉大腸 |  涼拌木瓜 |
 鍋包肉 |  三鮮餃子 |  窩頭熗甘藍 |
 美味香炸雞 |  紅燒肉 |  羊腿 |
| 拔絲三樣 | 東坡肘子 | 茶樹菇 |
| 鳳梨古老肉 | 金針菇肥牛 | 乾癟茶樹菇 |
| 杭椒牛柳 | 拔絲三品 | 芥蘭 |
| 韭菜蒸餃 | 熗蓮白大餅子 | 鯰魚燉豆腐 |
| 軟炸裡脊 | 大拉皮 | 乾煸茶樹菇 |
| 砂鍋獨圓 | 清蒸武昌魚 | 香芋酥薯條 |
| 茴香豬肉 | 蓮白大餅子 | 餃子 |
| 豆花 | 西紅柿餡餃子 | 蹄筋 |
| 清茶一盞 | 窩頭嗆甘藍 | 五彩拉皮 |
| 鴨蛋黃局南瓜 | 五彩大拉皮 | 醬脊骨 |
| 溜肝尖 | 芹菜炒粉 | 土豆泥 |
| 熗蓮白 | 水餃三鮮 | 蒸餃一屜 |
| 水餃西芹 | 熘肝尖 | 煎餃 |
| 翻沙芋頭 | 皮蛋豆腐 | 清炒芥藍 |
| 豬蹄 | 甘藍熗窩頭 | 豬肉角瓜餡蒸餃 |
地址
瀋陽瀋河區大西路287號(杏林街口)
