食材明細
麵粉 300克
酵母 3克
白糖 10克
水 160克
豬肉蓮藕餡 300克
製作步驟
1.麵粉中放入酵母、白糖,加水和成麵團,餳10分鐘。
2.切成兩塊,搓成長條。
3.豬肉蓮藕餡。
4.切成均勻大小的劑子,按扁。
5.擀成麵皮。
6.放入肉餡。
7.包起來收口向下。
8.用手按壓即成餅坯。
9.電餅鐺刷油,放入餅坯。
10.合上蓋5分鐘。
11.兩面成金黃色即熟。
12.取出來稍晾,就可以吃了。
麵粉 300克
酵母 3克
白糖 10克
水 160克
豬肉蓮藕餡 300克
1.麵粉中放入酵母、白糖,加水和成麵團,餳10分鐘。
2.切成兩塊,搓成長條。
3.豬肉蓮藕餡。
4.切成均勻大小的劑子,按扁。
5.擀成麵皮。
6.放入肉餡。
7.包起來收口向下。
8.用手按壓即成餅坯。
9.電餅鐺刷油,放入餅坯。
10.合上蓋5分鐘。
11.兩面成金黃色即熟。
12.取出來稍晾,就可以吃了。
蓮藕豬肉餡餅是一款美食,主要原料有蓮藕,豬肉等,經過十個步驟即可完成。
原料 製作方法 溫馨提示· 白灼圓白菜 /071豬肉 豬肉扒 /073老醋肉碎扒茄條·肉末熬白菜· ?豬排蓮藕煲玉米 /074芫爆肉絲 /075爆炒肉片·圓蔥爆肉片...火腿冬瓜燉排骨·家常燉排骨· 排骨燉蘿蔔 /128排骨燉蓮藕 /129...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介脆皮豆沙餃/家鄉鹹水餃 豬肉韭菜餃/金針菇餃/西紅柿餃 冬筍水餃/韭黃水餃/鍾水餃 冬菜雞蛋餃/茄子餃/茼蒿餃 茴香水餃/蘿蔔鮮肉餃/豬肉雪裡蕻餃 包菜餃/韭菜豬肉餃/菠菜鮮肉餃 酸湯水餃/上湯水餃/翠綠水餃 酸辣...
內容介紹 作者介紹 作品目錄開口糕蝴蝶花捲眉毛酥餅豬肉油酥餅黑芝麻糊湯圓菠菜餅香蔥花捲椒鹽餅土耳其餡餅.../洋蔥切碎鹹肉切制/豬肉剁餡/豬肉皮加工熟豬肚切制/裡脊肉切絲/裡脊肉切丁.../饅頭揉搓/擀水餃皮大包製作/紡錘形麵食/餡餅製作擀餛飩皮/餛飩製作粽子...
作者介紹 作品目錄肉包豬肉韭菜包蘿蔔絲豬肉包豬肉薺菜包酸菜豬肉包豬肉豆芽包蓮藕豬肉包冬菜豬肉...蘿蔔絲餅乾菜鍋餅鮮肉鍋餅肉丁餅豬肉大餅東北肉餅京東肉餅羊肉餅攪面餡餅...蓋澆飯奶油牛肉拌飯三絲拌飯南瓜茄子拌飯香辣芥菜拌飯玉米毛豆燜飯豬肉蔬菜...
基本信息 簡介 目錄豆芽包蓮藕豬肉包冬菜豬肉包子乾菜包牛肉包子牛肉蘿蔔包子麻辣混湯包蔥頭羊...京東肉餅羊肉餅攪面餡餅肉火燒德清大火燒豬肉奶香火燒牛肉焦餅牛肉酥焦餅腰子餅...飯玉米毛豆燜飯豬肉蔬菜燜飯紅燒肉蔬菜燜飯臘肉綠豆燜飯火腿香腸燜飯嫩玉米...
作者簡介 內容簡介 目錄蓮藕 油豆腐鑲肉 紅乳百葉燉肉 豆腐蒸小排 清蒸黃豆豬蹄...] 鮑魚花膠燉雞 冬菇腐竹馬蹄煲烏雞 蓮藕眉豆煲...腐竹煲豬肚 百菇臘肉白菜鍋 金針酸筍瘦肉鍋 蜜棗蓮藕燉排骨...
圖書信息 目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料